En la imagen aparece un señor dedicado a la preparación y comercialización de quesadillas y flautas (tacos dorados) en un puesto sobre una acera de la Ciudad de México, un oficio común en la capital del país y una de las comidas tradicionales preferidas por los habitantes de la capital mexicana. (Alice Moritz/Cuartoscuro) N
En un mundo donde la comida se ha vuelto terreno de debate, etiquetas negras y modas alimentarias, un vaso de...
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