Puebla, Pue.– El sector de alimentos y bebidas atraviesa uno de sus momentos más complicados en Puebla. De acuerdo con la Red Mexicana de Franquicias (RMF), las ventas cayeron entre 15% y 25% en el primer trimestre de 2025, provocando el cierre de 30 negocios locales.
La vicepresidenta Lizeth Mexica explicó que el incremento en precios de insumos, las rentas elevadas y la baja asistencia de clientes durante los primeros meses del año fueron determinantes. Además, señaló que el sector aún no se recupera totalmente del rezago postpandemia.
