LA PANDEMIA de covid-19 ha generado un mayor interés en las posibles rutas de transmisión y se ha considerado la posible transmisión a través de alimentos que se encuentran en el supermercado, sin embargo, un estudio probó 957 muestras de superficies...
Platicamos con Héctor Alcázar ([email protected]), CEO de Alcázar & Compañía, una de las consultorías especializadas en franquicia con más trayectoria del país, sobre las marcas del sector, nuevas o actualizadas, que están llamando la atención de los inversionistas en México....
LOS PAÍSES de la Unión Europea informaron este viernes sobre la prohibición de un aditivo para alimentos ampliamente utilizado, conocido como colorante artificial E171 en las etiquetas, luego que el regulador europeo cuestionara su seguridad. El colorante E171 contiene nanopartículas de...
LAS AUTORIDADES de salud trabajan para contener un brote del mortal y contagioso virus Nipah en un poblado en Kerala, India, el cual llevó a la muerte de un niño de 12 años el pasado domingo. Los murciélagos de la...
Como parte de los operativos de vigilancia permanente que lleva a cabo el Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), personal de la Dirección de Regulación Sanitaria llevó a cabo operativos de supervisión a negocios, establecimientos y...
Por carecer de permiso para el traslado del producto cárnico, así como por no contar con ningún tipo de documento que comprobara su propiedad, ni su procedencia, verificadores de la dirección de Regulación Sanitaria del ISSEA, aseguraron un lote de...
Personal de la Dirección de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA) aseguró 530 kilogramos de queso asadero molido, de una cremería ubicada en el municipio de Pabellón de Arteaga, por estar contaminados con...
EL AUMENTO de los precios de los alimentos y las materias primas, sumado con la pérdida de ingresos por la pandemia de covid-19, hará que más personas en todo el mundo mueran de hambre, alertó este martes el Fondo Monetario...
Durante la temporada de cuaresma 2021, la dirección de Regulación Sanitaria del ISSEA realiza un operativo especial a fin de reforzar la vigilancia sanitaria a los establecimientos, productos y servicios que se ofrecen a la población, misma que se intensifica...
Casi un 20% de los alimentos disponibles para el consumo en todo el mundo se desperdician cada año, según un informe publicado el jueves por la ONU. “El problema es inmenso, con un coste a nivel medioambiental, social y económico”,...
SE ESTIMA que 931 millones de toneladas de alimentos, o 17 por ciento del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, terminaron en los basureros de hogares, minoristas, restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la...
El Municipio de Aguascalientes puso en marcha el Operativo Cuaresma 2021, mediante el que la Dirección de Salud Pública de la Secretaría de Servicios Públicos, vigila que los productos del mar que se expenden en comercios ambulantes y semifijos, estén...
El Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), a través de la Dirección de Regulación Sanitaria, puso en marcha el “Operativo Cuaresma 2021”, que tendrá por objetivo reducir los riesgos asociados al consumo del agua y de...
HOLGUÍN, Cuba.— Entre los estantes de la tienda estatal Frutas Selectas de esta ciudad del oriente del país hay fotografías de los revolucionarios Camilo Cienfuegos y Ernesto CheGuevara; además de un gran cartel con el eslogan “Frutas Selectas: lo más...
La Instancia de la Juventud del Municipio de Jesús María, puso en marcha la campaña “Ponte Guapo”, para esta época navideña en la cual se pretende brindar apoyo a los que menos tienen o que pasan por momentos difíciles. La...
LA ORGANIZACIÓN Mundial del Comercio (OMC), debatirá este miércoles una propuesta que pide eliminar las barreras comerciales que han sido un obstáculo en el trabajo del Programa Mundial de Alimentos (PMA), en medio de un escenario donde la pandemia ha...
A través de la Secretaría de Desarrollo Social Municipal (SEDESOM), este año se puso en marcha un programa emergente para llevar más de 200 mil apoyos alimenticios a familias vulnerables. Como parte de ello, se entregaron en los hogares 150...
La dieta mesoamericana, además de ser completa y muy nutritiva, está vigente en el mundo contemporáneo por adaptarse a cualquier corriente alimenticia. No solo enriquecen el paisaje y la biodiversidad de Ciudad de México, la chinampa es la base...
El cumplimiento de la nueva Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, referente al nuevo etiquetado para los productos con altas cantidades de grasas y azúcares, podría representar a las empresas un costo superior a los 20 mil pesos. En octubre de 2019...
Con el fin de apoyar a familias de escasos recursos y mitigar los efectos de la crisis sanitaria por COVID-19, Veolia Aguascalientes entregó 450 despensas a usuarios que cumplieron con el pago del servicio de agua de ocho diferentes comunidades...
El desperdicio de comida se ha convertido en un hábito peligroso aun cuando vivimos épocas en las que el hambre en el mundo se incrementa a diario. Actualmente, un tercio de todos los alimentos producidos a escala mundial se pierden...
Para apoyar a los sectores más vulnerables del Municipio de Aguascalientes, la alcaldesa Tere Jiménez, puso en operación el programa “DIF en tu Mesa”. El programa inició en la colonia Paseos de San Antonio, y a través de él se distribuirán...
Al entrar en vigor la cuarentena ordenada en todo el país, muchos residentes estadounidense solo salen de casa para acceder a los establecimientos y servicios más esenciales. Entre ellos, farmacias y supermercados. No obstante, debido a que el coronavirus puede...
Debido a la contingencia sanitaria provocada por el Coronavirus, diversas familias sufren de escasez de productos básicos, por ello se creó un grupo de Facebook para intercambiar artículos como ropa, accesorios y zapatos por alimentos. En grupo denominado “Te lo...
La Benemérita Universidad Autónoma de Aguascalientes, a través del Departamento de Derecho del Centro de Ciencias Sociales y Humanidades (CCSyH), realizó la entrega exitosa de 172 despensas de canasta básica a adultos mayores en situación de abandono, madres solteras en...
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