Defenderán denominación de origen mezcaleros de Aguascalientes
Los productores de mezcal de Aguascalientes darán la pelea jurídica en los tribunales para mantener la denominación de origen que ...
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Tumban impugnación para impedir producción de mezcal en Aguascalientes
El pasado 18 de septiembre, 17 municipios de Oaxaca presentaron una controversia para impugnar la inclusión de nuevos estados del ...
Mezcal y tequila: nacidos iguales, criados diferentes
Identificados muy bien en cualquier rincón del orbe, el tequila y el mezcal son considerados las dos bebidas más emblemáticas ...
Protesta gobernador de Oaxaca en el IMPI contra ampliación de denominación de origen del mezcal
El gobernador de Oaxaca, Alejandro Murat Hinojosa, acudió a la sede del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) en ...
Controversia constitucional contra ampliación de denominación de origen del mezcal; pide Consejo Regulador
Ante la ampliación de la denominación de origen del mezcal a 44 municipios (23 de Morelos, 15 del Estado de ...
Va Oaxaca contra ampliación de denominación de origen del mezcal
El gobernador del estado, Alejandro Murat y el Congreso del Estado, anunciaron de manera separada, que presentarán una inconformidad por ...
Luz verde en Aguascalientes para producción de mezcal
Con la obtención de la denominación de origen del mezcal en Aguascalientes, la creación de diversos productos derivados del ...
Desarrollan sensor mecatrónico para medir concentración de alcohol en mezcales
Estudiantes de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO) de la ingeniería en Mecatrónica, desarrollan instrumento que ...
Por qué debemos cuidar el agave para tener mezcal
El mezcal se bebe a besos, ya lo sabes. Dentro y fuera de México, el mezcal ha ganado poco a ...
Oro de Oaxaca, un mezcal para todo bien y todo mal
El mezcal enfrentó duras batallas antes de enarbolar la fama y prestigio que hoy ostenta. Combatiente destacado en esa cruzada ...
Clausura gobierno de Oaxaca sede del Consejo Regulador del Mezcal; posponen elección
Oaxaca de Juárez, Oax.- Tras la clausura de las oficinas del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam), ...
Disputan dirigencia del Consejo Mexicano Regulador del Mezcal
Oaxaca de Juárez, Oax.- La renovación de la dirigencia del Consejo Mexicano Regulador de la Calidad del Mezcal (Comercam) --órgano ...
¡Vamos a Querétaro al Primer Encuentro de Maestros Mezcaleros!
También podrás degustar reconocidas cocinas maridadas con exquisitos mezcales oaxaqueños. El Sistema Producto Maguey Mezcal, una asociación civil de ...
Peleará Orozco denominación de mezcal
El gobernador Martín Orozco Sandoval viajará hoy a la Ciudad de México para asistir a una reunión con Miguel Ángel ...
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