Patricia Muñoz de León, presidenta del Consejo Coordinador Empresarial de Aguascalientes (CEEA), reconoció la necesidad y legitimidad de los bloqueos carreteros efectuados por campesinos esta semana en zonas colindantes al estado, pese a las afectaciones económicas que esto ha representado para muchas empresas. La líder del gremio reconoció que, si bien aún no se ha … Leer más

Las movilizaciones de productores agrícolas mantienen afectaciones viales en los estados vecinos de Aguascalientes, particularmente en Guanajuato, Jalisco y Zacatecas, donde cientos de campesinos bloquean carreteras para exigir un precio justo por tonelada de maíz y sorgo. Los manifestantes reclaman un pago de 7 mil 200 pesos por tonelada de maíz y 6 mil pesos … Leer más

El precio del maíz en Guanajuato no lo determina el gobierno estatal ni el federal, sino que depende directamente del mercado internacional, especialmente de la producción de maíz en Estados Unidos, así afirmó Marisol Suárez, titular de la Secretaría del Campo Estatal, tras las protestas registradas recientemente en seis municipios del estado. “El precio del … Leer más

El campo duranguense se enfrenta a una plaga de chapulines que ha afectado más de cinco mil hectáreas de cultivos, informó Jesús López, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural (SAGDR). El frijol es el cultivo que hasta ahora ha sufrido los mayores estragos, particularmente en el municipio de Canatlán, una de … Leer más

Tras la entrega de más de 500 toneladas de suplemento alimenticio en los municipios de Hidalgo, Indé, Ocampo y San Juan del Río, ganaderos de diversas comunidades coincidieron en reconocer la calidad del producto y la utilidad del apoyo en plena temporada de estiaje. Además, aplauden el compromiso del gobierno para mantener precios bajos en … Leer más

Un total de 840 productores de la zona Sierra de la capital de Durango y más de 6 mil 800 cabezas de ganado fueron beneficiados con la entrega de 200 toneladas de maíz molido en la comunidad de El Madroño, como parte de la Estrategia de Atención a la Sequía que encabeza el gobernador Esteban … Leer más

Como parte de las acciones para fortalecer el campo aguascalentense, la gobernadora Tere Jiménez encabezó la entrega de semilla mejorada de maíz de riego en el municipio de Jesús María. Este apoyo, gestionado a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (Sedrae), tiene como objetivo elevar el rendimiento de las cosechas del ciclo … Leer más

El campo de Aguascalientes comienza a dar sus primeras cosechas del año tras una favorable temporada de lluvias, informó el secretario de desarrollo rural y agroempresarial, Isidoro Armendáriz García, quien detalló que se trata principalmente de maíz y forraje para la producción ganadera. Según el Monitor de Sequía de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), … Leer más

Los productores de Guerrero perderán más del 50 por ciento de su producción de maíz por falta de lluvias, ya que ellos siembran de manera temporal y la escasez de agua no ha dejado crecer la milpa y ha generado que alguna se agusane. Esto genera pérdidas considerables en su producción. La Esperanza, comunidad del … Leer más

Laura cosecha maíz a la manera de sus ancestros prehispánicos y abastece los molinos manuales que perviven en Ciudad de México. Dos antiguos métodos que dan pelea a la inflación, pero insuficientes para contener el precio de la vital tortilla. “Este es cacahuazintle”, dice Laura Flores al deshojar una mazorca de generosos granos blancos en … Leer más

Puebla, Pue. Los comales guisando al compás del fuego, las tortillas rellenas de frijol cocinándose hasta alcanzar una consistencia dorada y crujiente, pero no tan débil para sostener el peso de la salsa roja y verde, más el queso molido y la cebolla, este fue parte del escenario que se vivió en la doceava edición … Leer más

Mientras otros sectores han visto frenado su crecimiento, el campo no sólo se ha mantenido sino que ha crecido, por ello es de vital importancia seguir apoyando a los productores, aseguró el alcalde de Jesús María, José Antonio Arámbula López al entregar semillas de maíz a 101 productores de temporal de la Delegación Venadero. El … Leer más

El presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Aguascalientes, Héctor Pérez Santillán, dijo no descartar un aumento en el precio de las tortillas en la entidad, en caso de que a nivel nacional también se dé un ajuste por el precio del maíz, aunque de momento no se ha … Leer más

EL MEJORAMIENTO DEL MAÍZ tiene un reto de altura. Es una planta que puede llegar a medir hasta 4 metros. Eso causa dificultades para el productor por el riesgo a que las varas se doblen y no se desarrollen las mazorcas. Es un fenómeno conocido como “acame”, y aunque no existe una estadística sobre las … Leer más

AMANECE NUBLADO y un poco brumoso. El rocío de la mañana es frío y la milpa está húmeda. Mucho antes de que esto sucediera, doña Salomé y su hija Lourdes ya se habían levantado para tener listas las tradicionales tostadas de Teopisca que fabrican en su casa y distribuyen a todo el país. Estas tostadas … Leer más

Por sus características genéticas únicas, este maíz oaxaqueño no requiere fertilizantes químicos y es considerado el santo grial de la industria agrícola mundial. La trasnacional Mars Inc. y dos universidades públicas de Estados Unidos se adjudican su descubrimiento. En la Sierra Mixe de Oaxaca existe un maíz cuyas características genéticas son únicas: no requiere fertilizantes … Leer más