Del 8 al 10 de agosto de 2025, el poblado de La Ciudad, ubicado en el municipio de Pueblo Nuevo, será sede de la octava edición de la Feria del Hongo, uno de los encuentros más relevantes en el norte del país en torno a los hongos silvestres y el conocimiento que los rodea.
Organizada por Hostal Mexiquillo en conjunto con actores comunitarios, académicos y culturales, esta feria se ha desarrollado a lo largo de los años como un espacio de aprendizaje, intercambio y vinculación entre la ciencia, los saberes tradicionales y la promoción del turismo sustentable en zonas rurales.
La feria incluirá una amplia gama de actividades como talleres de micología, arte y divulgación científica para públicos de todas las edades, así como recorridos guiados por el bosque para el reconocimiento de hongos comestibles y medicinales.
También habrá demostraciones culinarias a cargo de cocineras tradicionales y chefs invitados, actividades educativas para niñas y niños, presentaciones culturales y una feria de productores y artesanos locales.
Desde su primera edición, el evento ha buscado fomentar la valorización del entorno natural, generar derrama económica local y fortalecer los vínculos entre comunidad y visitantes. De acuerdo con los organizadores, la feria representa un modelo de turismo alternativo que busca generar impacto positivo en lo ambiental, económico y social.
En este sentido, la iniciativa no solo promueve el conocimiento micológico y la conservación de los bosques, sino que también busca inspirar a nuevas generaciones a interesarse por la ciencia, la ecología y las prácticas sostenibles.
El evento se desarrollará en la plaza principal de La Ciudad y está abierto al público en general.
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