La Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares (CANAINPA) en Durango, se encuentra analizando si el incremento al pan se podría dar en próximos días, esto debido a los aumentos de insumos que se dan cada año, explicó Fernando Flores Gómez, presidente del sector.
En ese sentido, agregó que con dichos incrementos se analiza el comportamiento de sus productos de los últimos meses, esto con la intención de ver si es viable un aumento, y en caso positivo, analizar de cuánto sería para darlo a conocer en el mercado.
Por otra parte, explicó que la temporada de frío (desde el mes de noviembre) género emoción en algunos empresarios agremiados a este sector por el despunte de ventas que se registró, sin embargo este no fue constante, señaló.
Así mismo, detalló que las ventas han sido buenas, pero no superaron las expectativas que se tenían en meses anteriores con la llegada de las bajas temperaturas: fueron 10% menores a las del año anterior.
Por ello, no descartan los productores de pan que las ventas puedan mejorar en próximos días, esto debido a que aún se esperan bajas temperaturas en la entidad.
Por último, el presidente de este gremio http://ccedurango.com.mx/ informó que una vez que se tome la decisión sobre incrementos a los productos que ofertan lo darán a conocer de manera puntual a la ciudadanía.
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