Newsweek en Español
  • Nacional
    “Era preciso que el Estado dejara de ser patriarcal”: a 31 años de Belém Do Pará, Marcela Lagarde se presenta en Aguascalientes

    “Era preciso que el Estado dejara de ser patriarcal”: a 31 años de Belém Do Pará, Marcela Lagarde se presenta en Aguascalientes

    La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

    La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

    huracán Bárbara

    ‘Bárbara’ se convierte en el primer huracán de la temporada 2025 en el Pacífico

    Borrador automático

    NO ES ‘ANDY’, es Andrés Manuel López Beltrán: el heredero que ya dirige Morena

    Alerta en el Pacífico mexicano: baja presión podría convertirse en ciclón tropical Bárbara este fin de semana

    Alerta en el Pacífico mexicano: baja presión podría convertirse en ciclón tropical Bárbara este fin de semana

    Andrés Manuel López Beltrán exige que no lo llamen ‘Andy’: ‘Es demeritar el legado de mi padre’

    Andrés Manuel López Beltrán exige que no lo llamen ‘Andy’: ‘Es demeritar el legado de mi padre’

    Gobierno de Guanajuato evalúa deuda para concretar el Acueducto Solís

    Con apoyo del PVEM, archivan iniciativa para despenalizar aborto en Guanajuato

    aborto guanajuato

    Prohibido decidir: el aborto seguirá siendo un delito en Guanajuato

    SCJN Hugo Aguilar

    Del EZLN a los tribunales: Hugo Aguilar, el primer indígena en presidir la SCJN

  • Internacional
  • Horizontes
    perro papá

    ¿Tu perro te ve como su mamá o papá? Las cuatro señales de que tu mascota te considera familia

    Amazonia brasileña

    Brasil llega a la antesala de la COP30 con aumento de la deforestación en la Amazonia

    leche de vaca

    Tu salud empieza con un vaso de leche: de la vaca a la mesa hay más que ciencia

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

    colores

    ¿Vivimos en una era sin color? Expertos explican por qué el mundo se ha vuelto beige, gris y blanco

  • Entretenimiento
    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Todo lo que debes saber sobre el Mundial de Clubes 2025: equipos, fechas, horarios en México y espectáculo en la final

    Todo lo que debes saber sobre el Mundial de Clubes 2025: equipos, fechas, horarios en México y espectáculo en la final

    Revista Newsweek en Español; junio de 2025

    Katya Echazarreta debuta como narradora en ‘ELIO’, la nueva película de Disney y Pixar

    Katya Echazarreta debuta como narradora en ‘ELIO’, la nueva película de Disney y Pixar

    ‘Nos están vigilando’, advierten Los Tigres del Norte ante el creciente acoso migratorio en Estados Unidos

    ‘Nos están vigilando’, advierten Los Tigres del Norte ante el creciente acoso migratorio en Estados Unidos

    Guns N’ Roses regresa a México: ¿estás listo para gritar ‘Sweet Child O’ Mine’?

    Guns N’ Roses regresa a México: ¿estás listo para gritar ‘Sweet Child O’ Mine’?

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

    sincronización del ciclo menstrual

    Sincronización del ciclo menstrual: ¿qué es y por qué está en tendencia?

  • Edición Impresa

    Junio 2025

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    Marta Lamas

    El ultraconservadurismo se aprovecha de la incertidumbre: Marta Lamas

    perro papá

    ¿Tu perro te ve como su mamá o papá? Las cuatro señales de que tu mascota te considera familia

    ¿Se están agotando los recursos naturales en Baja California?

    ¿Se están agotando los recursos naturales en Baja California?

    Amazonia brasileña

    Brasil llega a la antesala de la COP30 con aumento de la deforestación en la Amazonia

    leche de vaca

    Tu salud empieza con un vaso de leche: de la vaca a la mesa hay más que ciencia

    tatuaje electrónico

    Así es el tatuaje electrónico que revela si tu cerebro está sobrecargado

    Cómo salvar la Amazonia

    ‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

No Result
View All Result
  • Nacional
    “Era preciso que el Estado dejara de ser patriarcal”: a 31 años de Belém Do Pará, Marcela Lagarde se presenta en Aguascalientes

    “Era preciso que el Estado dejara de ser patriarcal”: a 31 años de Belém Do Pará, Marcela Lagarde se presenta en Aguascalientes

    La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

    La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

    huracán Bárbara

    ‘Bárbara’ se convierte en el primer huracán de la temporada 2025 en el Pacífico

    Borrador automático

    NO ES ‘ANDY’, es Andrés Manuel López Beltrán: el heredero que ya dirige Morena

    Alerta en el Pacífico mexicano: baja presión podría convertirse en ciclón tropical Bárbara este fin de semana

    Alerta en el Pacífico mexicano: baja presión podría convertirse en ciclón tropical Bárbara este fin de semana

    Andrés Manuel López Beltrán exige que no lo llamen ‘Andy’: ‘Es demeritar el legado de mi padre’

    Andrés Manuel López Beltrán exige que no lo llamen ‘Andy’: ‘Es demeritar el legado de mi padre’

    Gobierno de Guanajuato evalúa deuda para concretar el Acueducto Solís

    Con apoyo del PVEM, archivan iniciativa para despenalizar aborto en Guanajuato

    aborto guanajuato

    Prohibido decidir: el aborto seguirá siendo un delito en Guanajuato

    SCJN Hugo Aguilar

    Del EZLN a los tribunales: Hugo Aguilar, el primer indígena en presidir la SCJN

  • Internacional
  • Horizontes
    perro papá

    ¿Tu perro te ve como su mamá o papá? Las cuatro señales de que tu mascota te considera familia

    Amazonia brasileña

    Brasil llega a la antesala de la COP30 con aumento de la deforestación en la Amazonia

    leche de vaca

    Tu salud empieza con un vaso de leche: de la vaca a la mesa hay más que ciencia

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

    colores

    ¿Vivimos en una era sin color? Expertos explican por qué el mundo se ha vuelto beige, gris y blanco

  • Entretenimiento
    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Todo lo que debes saber sobre el Mundial de Clubes 2025: equipos, fechas, horarios en México y espectáculo en la final

    Todo lo que debes saber sobre el Mundial de Clubes 2025: equipos, fechas, horarios en México y espectáculo en la final

    Revista Newsweek en Español; junio de 2025

    Katya Echazarreta debuta como narradora en ‘ELIO’, la nueva película de Disney y Pixar

    Katya Echazarreta debuta como narradora en ‘ELIO’, la nueva película de Disney y Pixar

    ‘Nos están vigilando’, advierten Los Tigres del Norte ante el creciente acoso migratorio en Estados Unidos

    ‘Nos están vigilando’, advierten Los Tigres del Norte ante el creciente acoso migratorio en Estados Unidos

    Guns N’ Roses regresa a México: ¿estás listo para gritar ‘Sweet Child O’ Mine’?

    Guns N’ Roses regresa a México: ¿estás listo para gritar ‘Sweet Child O’ Mine’?

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

    sincronización del ciclo menstrual

    Sincronización del ciclo menstrual: ¿qué es y por qué está en tendencia?

  • Edición Impresa

    Junio 2025

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    Marta Lamas

    El ultraconservadurismo se aprovecha de la incertidumbre: Marta Lamas

    perro papá

    ¿Tu perro te ve como su mamá o papá? Las cuatro señales de que tu mascota te considera familia

    ¿Se están agotando los recursos naturales en Baja California?

    ¿Se están agotando los recursos naturales en Baja California?

    Amazonia brasileña

    Brasil llega a la antesala de la COP30 con aumento de la deforestación en la Amazonia

    leche de vaca

    Tu salud empieza con un vaso de leche: de la vaca a la mesa hay más que ciencia

    tatuaje electrónico

    Así es el tatuaje electrónico que revela si tu cerebro está sobrecargado

    Cómo salvar la Amazonia

    ‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

No Result
View All Result
Newsweek EN ESPAÑOL
No Result
View All Result

Flat white, el hermano intenso del café capuchino

Google le rinde homenaje a la bebida con un ingenioso doodle que además invita a los usuarios a descubrir la historia y la preparación del flat white.

Newsweek en Español / Redacción by Newsweek en Español / Redacción
11 marzo, 2024
0
Flat White

(Adobe Stock)


El flat white es una bebida de café que surgió en la década de 1980 en Australia, aunque algunos dicen que nació en Nueva Zelanda, sin que el país de origen quede del todo claro. Su preparación consta de una capa fina de leche caliente o microespuma (leche vaporizada con pequeñas burbujas y una consistencia cremosa) sobre un café expreso, simple o doble.

Es similar al tradicional capuchino o al café con leche aunque de menor volumen y, por lo tanto, con una mayor proporción de café que de leche, lo que permite que el expreso domine en sabor. En esta ocasión Google le rinde homenaje a la bebida con un ingenioso doodle que además invita a los usuarios a descubrir la historia y la preparación del flat white.

EL HOMENAJE DE GOOGLE AL FLAT WHITE EN UN DOODLE

A su vez, Google explica que este 11 de marzo pero en 2011, el flat white se añadió al Diccionario de Inglés de Oxford. “La cultura del café ha cambiado mucho a lo largo de los años y también hay formas de hacer que el piso sea blanco. Hecho con leche entera en su día, hoy en día es común que se pida con leche de origen vegetal, por ejemplo, la leche de avena, una de las favoritas que va en aumento”, explica Google.

​La bebida se sirve tradicionalmente en una taza pequeña de cerámica de 150-160 ml. Un flat white incorpora tradicionalmente latte art, es decir, una imagen que el barista realiza con la leche, con frecuencia se trata de una flor o alguna imagen tierna.

Flat White
Google dedica un doodle al flat white y da la oportunidad al usuarios de conocer la historia de esta bebida. (Adobe Stock)

El flat white café se comenzó a preparar en los cafés italianos donde el capuchino era el tipo de café más popular, indica el medio español ABC. Incluso, uno de sus orígenes lo sitúa en el intento fallido de preparar un capuchino en un café local de Wellington.

La receta básica de flat white es y un expreso doble (aprox. 50 ml), leche batida (más de 100 ml, dependiendo del volumen de su café con leche), una taza para café (como las que se usan para un capuchino). Recomendación general para preparar un Flat White: ⅓ café y ⅔ leche, recomienda Green Plantation. N

Newsweek en Español te recomienda también estas notas:

Modelos de lenguaje de Chat GPT y Llama 2 propagan prejuicios sexistas

A nivel mundial, 230 millones de mujeres sobrevivieron a la mutilación genital

La inteligencia artificial ayuda a revelar dos subtipos de cáncer de próstata

Como los humanos, los elefantes entierran y lloran a sus muertos

Tailandia salva a panda rojo de tráfico ilegal; la especie está en peligro de extinción

Tags: cafédoodleFlat WhiteGoogle

Información Relacionada

Una tarjeta de nómina no te hace parte del sistema bancario

Una tarjeta de nómina no te hace parte del sistema bancario

Decir que contar con una tarjeta de nómina equivale a estar “bancarizado” es una percepción engañosa. En México, millones de...

Read more

El ultraconservadurismo se aprovecha de la incertidumbre: Marta Lamas

Marta Lamas

En 2024, cuando los presidentes de El Salvador y Argentina tomaron posesión y aseguraron que destruirían la ideología de género,...

Read more

La carta de Mark Ruffalo contra Trump y su operativo en Los Ángeles

La carta de Mark Ruffalo contra Trump y su operativo en Los Ángeles

Los Ángeles vive días de tensión tras las redadas migratorias realizadas por agentes de ICE (Immigration and Customs Enforcement) y...

Read more

Mpox no ha desaparecido: la OMS mantiene alerta internacional

mpox

La Organización Mundial de la Salud (OMS) informó este lunes 9 de junio que mantiene activa la alerta por la...

Read more

¿Tu perro te ve como su mamá o papá? Las cuatro señales de que tu mascota te considera familia

perro papá

¿Alguna vez te has preguntado si tu perro te percibe como algo más que un simple dueño o compañero? Un...

Read more

Cuestionan prohibición de vapeadores

los vapeadores

En enero de 2025, México se convirtió en el primer país del mundo en prohibir los vapeadores y cigarros electrónicos...

Read more

Inclusión sin excusas: un compromiso con la equidad

inclusión Femsa

En FEMSA y OXXO la inclusión no es opcional. Para una empresa como FEMSA, con presencia en 18 países y...

Read more

La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

La inflación en México sube a 4.42 por ciento en mayo: cuatro meses consecutivos al alza

La inflación en México volvió a acelerarse en mayo, alcanzando un 4.42 % a tasa anual, según cifras divulgadas este...

Read more
Load More
Newsweek en Español

Newsweek en Español© 2024

Secciones

  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
  • Países
  • Salud
  • Edición Impresa
  • Secciones

Síguenos

No Result
View All Result
  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
  • Edición Impresa
    • Todas las ediciones
    • Contenido de Revista
  • Secciones
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud

Newsweek en Español© 2024