Productores de mezcal del municipio de Tulcingo del Valle -ubicado en la Mixteca Poblana- iniciaron la exportación de dicha bebida a Carolina del Norte y a California, Estados Unidos.
A pesar de la competencia que hay tanto en Puebla como en Oaxaca, refirieron que su producto es único ya que el agave es silvestre denominado Cupreata, por lo que es cien por ciento orgánico.
“Un mezcal al día es la llave de la alegría”, versa la frase que acompaña la botella del destilado, cuyo nombre de la empresa “El Jaguar de Tixtla”, la cual, genera una veintena de empleos directos.
Viridiana Orea, una de las promotoras, precisó que la distribución del producto se realiza desde San Pedro Cholula y también está siendo distribuido en algunos bares de la capital del estado.
Este y otros productos fueron promocionados en el Congreso Internacional AgroExpande que el fin de semana pasado realizó la Secretaría de Desarrollo Rural y Ordenamiento Territorial (Sdrot).