ADEMÁS DE QUE POSEER una mascota implica mucha responsabilidad, estos seres que nos alegran la vida merecen el mejor trato y, por supuesto, muchos cuidados en la alimentación. Aunque no lo creas, todo lo que comen define su estilo y...
La gastronomía del país es un cúmulo de saberes regionales que aprovechan los ingredientes de formas diversas. TODO AQUEL a quien lo cautiven los libros sabe que en ellos existe un mundo de posibilidades y conocimiento en el cual uno...
Para apoyar a los sectores más vulnerables del Municipio de Aguascalientes, la alcaldesa Tere Jiménez, puso en operación el programa “DIF en tu Mesa”. El programa inició en la colonia Paseos de San Antonio, y a través de él se distribuirán...
La mañana del miercoles 13 de Mayo, miembros honorarios de la Organización Civil Gente Buena Cosas Buenas asistieron a la comunidad “Norias de Ojo Caliente” para apoyar con alimento a 50 familias que lo necesitaban. “Lo hacemos con la misión...
Preparar alimentos es un ejemplo de cómo manejar situaciones de la vida cotidiana y de cómo entramos en estado de concentración. Para reducir el estrés y la ansiedad, algunos psicólogos han recomendado cocinar; además de lograr una comida rica,...
En varias ciudades de Colombia, ante la falta de alimentos, vecinos se han unido para implementar la iniciativa de colgar un pañuelo rojo en puertas y ventanas. La idea es identificar a las familias que tienen una necesidad urgente. Muchas...
De todos depende el cuidado de la tierra. La alimentación es el vehículo principal para acatar esta responsabilidad. El Día de la Tierra es un motivo perfecto para rendir homenaje a todo aquello que obtenemos de ella. La naturaleza no...
La alcaldesa Tere Jiménez consciente de la problemática económica que generará la cuarentena a las familias, generó una alianza con la causa Childrens Cup para repartir comida en las familias de Aguascalientes. En Aguascalientes hay muchas familias que viven al...
La grave crisis alimentaria que viven los países al sur del continente, donde las consecuencias de fenómenos extremos derivados del cambio climático está causando estragos en las cosechas, está afectando especialmente a mujeres y niñas y obligándolas a buscar mecanismos...
Hay una relación directa entre la comida y el sexo, pero no tiene nada que ver con las sustancias estimulantes. Durante siglos, la raza humana ha buscado estimulantes del amor para hacerlo más duradero, placentero o ambas. Que si las...
Calvillo Pueblo Mágico realizará el próximo 1 y 2 de febrero el Festival del Tamal y el Atole, en el que los visitantes podrán disfrutar de los tradicionales tamales acompañados de un sabroso jarro de atole de guayaba. En la...
El 11 de noviembre, el autodenominado “buen ser humano” y ambientalista Rob Greenfield cumplió un desafío inimaginable para casi todo el mundo, desde los citadinos adictos a la cafeína hasta las familias suburbanas privadas de tiempo que dependen de los...
AMANECE NUBLADO y un poco brumoso. El rocío de la mañana es frío y la milpa está húmeda. Mucho antes de que esto sucediera, doña Salomé y su hija Lourdes ya se habían levantado para tener listas las tradicionales tostadas...
Los científicos han advertido que la mayoría de los alimentos comidos en Estados Unidos —incluidos algunos publicitados para perder peso— contienen ingredientes que hacen a la gente querer más. Estos alimentos hipersabrosos contienen ciertas combinaciones de azúcar, grasa, sal y...
La policía de Edgewater, Florida, rescató a tres niñas y a 245 animales, entre los que se encontraban roedores, aves y reptiles, que vivían rodeados de heces y desechos en una casa. En un comunicado, el Departamento de Policía de...
“De algo te vas a morir, mejor disfruta la vida”… Basta de este tipo de comentarios. Dejemos de llevarnos por la mercadotecnia y los eventos sociales, en donde todo lo que te rodea es comida procesada y te hacen pensar...
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, pidió a la Secretaría de Salud del estado de Puebla inspeccionar a los puestos de comida que están en la vía pública,...
Extraña historia se vivió la tarde-noche del jueves en la colonia Bosques de San Sebastián, al norte de la capital poblana, pues a través de redes sociales se denunció a una mujer por tener más de 30 perros en su...
Con gran éxito se realizó el Festival del Pozole y el Mezcal, el fin de semana del 2 al 4 de agosto en Calvillo Pueblo Mágico, al atraer 50 mil visitantes, que dejaron una derrama económica estimada en 12.5 millones...
A decir de los autores de una pequeña investigación, algunos individuos que se sometieron a una dieta baja en carbohidratos lograron revertir los síntomas de un trastorno que incrementa el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedad cardiaca y accidente...
La carne blanca podría conllevar los mismos riesgos a la salud cardíaca que la carne roja, según los científicos que estudiaron cómo la carne de res y pollo afecta los niveles de colesterol. Los autores de un estudio publicado en...
Este fin de semana concluyó el tradicional Festival de la Gordita, en su cuarta edición, en el cual alrededor de 8,000 visitantes consumieron cerca de 20 mil gorditas. Además, la Secretaría de Turismo indicó que el evento celebrado en la...
En la zona sur del estado de Puebla existe un platillo que se elabora en caldo con salsa verde, ramas de epazote y que además es prehispánico, pero no solo eso, debe saber que se exporta a Nueva York para...
“Quiero que los cocineros sientan confianza para hacer preguntas y admitir, sin miedo, que cometieron errores”. La chef mexicana Daniela Soto-Innes recibe con abrazos a su equipo en el restaurante Cosme —que abrió con Enrique Olvera en Nueva York en...
LA LEVADURA nutricional es un alimento natural que proviene de un tipo de levadura llamada Saccharomyces cerevisiae, la cual se cultiva en el azúcar de la remolacha (también conocido como betabel) y es una levadura inactiva, por lo que no...
Newsweek México Derechos Reservados.