El erizo europeo más antiguo del mundo, confirmado científicamente, ha sido encontrado en Dinamarca por un proyecto de ciencia ciudadana que involucró a cientos de voluntarios. El erizo masculino, llamado Thorvald, vivió 16 años, siete años más que el poseedor del récord anterior. Las poblaciones de este erizo han disminuido drásticamente en los últimos años. En … Leer más

El 6to Festín del Erizo se llevará a cabo este sábado 15 de febrero en Ensenada, con el propósito de fomentar el consumo del erizo rojo y morado, informó el gobierno del estado a través de un comunicado. El evento comenzará a las 2:00 pm y tendrá como sede la Boutique L.A. Cetto de Ensenada, … Leer más