Newsweek en Español
  • Nacional
    Guanajuato activa apoyos a migrantes ante redadas en Estados Unidos

    Quinceañeras trans protagonizan Marcha Estatal Pride en León

    Para cruzar el desierto se paga una fortuna: redes delictivas ganan millones con migración irregular desde Chihuahua

    Para cruzar el desierto se paga una fortuna: redes delictivas ganan millones con migración irregular desde Chihuahua

    Detienen a sacerdote de los Legionarios de Cristo por presunta violación agravada contra un menor

    Detienen a sacerdote de los Legionarios de Cristo por presunta violación agravada contra un menor

    ‘Hay que dejar de hacer política en la red X’, Sheinbaum le llama la atención a la militancia de Morena

    ‘Hay que dejar de hacer política en la red X’, Sheinbaum le llama la atención a la militancia de Morena

    atención veterinaria farmacias

    Atención veterinaria a bajo costo: farmacias mexicanas amplían sus servicios para cuidar a las mascotas

    Landau condena las publicaciones de la consejera de Morena en Jalisco y ‘ordena’ cancelar su visa

    Landau condena las publicaciones de la consejera de Morena en Jalisco y ‘ordena’ cancelar su visa

    Caso Wallace: la SCJN libera a Juana Hilda González tras 19 años presa; reconoce tortura e irregularidades

    Caso Wallace: la SCJN libera a Juana Hilda González tras 19 años presa; reconoce tortura e irregularidades

    VIDEO: ¿Por qué Fernández Noroña dijo que México sí pagaría el muro fronterizo?

    VIDEO: ¿Por qué Fernández Noroña dijo que México sí pagaría el muro fronterizo?

    SSC CDMX

    La SSC presenta avances en seguridad: destacan detenciones y disminución delictiva en CDMX

  • Internacional
  • Horizontes
    perros personalidad

    ¿Puede un perro cambiar tu personalidad? La ciencia dice que sí

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    implante coclear

    Cómo el implante coclear marca la diferencia entre el aislamiento y la inclusión

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    Matemáticas

    Brecha en matemáticas: niños y niñas empiezan igual, pero el sistema las retrasa (estudio)

    tsunami Japón

    Esto debes saber sobre el tsunami de julio de 2025 en Japón pronosticado en un manga

    pobreza de tiempo

    Estás agotado y no es casualidad: es pobreza de tiempo

    ¿Detuvieron un tren de alta velocidad por estar ‘demasiado sucio’?

    ¿Detuvieron un tren de alta velocidad por estar ‘demasiado sucio’?

    Las mujeres identifican la masculinidad tóxica antes de la tercera cita, según nuevo estudio

    Las mujeres identifican la masculinidad tóxica antes de la tercera cita, según nuevo estudio

  • Entretenimiento
    ‘Toy Story 5’ enfrentará a Woody y Buzz contra un enemigo de este tiempo

    ‘Toy Story 5’ enfrentará a Woody y Buzz contra un enemigo de este tiempo

    Dua Lipa y Callum Turner anuncian su compromiso: todo sobre la pareja británica que ha conquistado corazones

    Dua Lipa y Callum Turner anuncian su compromiso: todo sobre la pareja británica que ha conquistado corazones

    The Beach Boys

    Adiós al arquitecto del sonido californiano: muere Brian Wilson, el alma de The Beach Boys

    NASCAR Mexico City Weekend 2025: guía completa para vivir la máxima experiencia automovilística en CDMX

    NASCAR Mexico City Weekend 2025: guía completa para vivir la máxima experiencia automovilística en CDMX

    Nintendo coloca 3.5 millones de Switch 2 en cuatro días; rompe récords de ventas

    Nintendo coloca 3.5 millones de Switch 2 en cuatro días; rompe récords de ventas

    Cristiano Ronaldo, Neymar, Salah, Pedri y Yamal: las grandes ausencias del Mundial de Clubes

    Cristiano Ronaldo, Neymar, Salah, Pedri y Yamal: las grandes ausencias del Mundial de Clubes

    ‘Mundo de caramelo’ causa polémica en Monterrey por no cumplir lo anunciado: ‘Es un fraude’

    ‘Mundo de caramelo’ causa polémica en Monterrey por no cumplir lo anunciado: ‘Es un fraude’

    Almodóvar inicia el rodaje de ‘Amarga Navidad’ tras su aclamado debut en inglés

    Almodóvar inicia el rodaje de ‘Amarga Navidad’ tras su aclamado debut en inglés

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    covid-19 niños

    Por qué tantos niños contraen covid-19 prolongado

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

  • Edición Impresa

    Junio 2025

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    perros personalidad

    ¿Puede un perro cambiar tu personalidad? La ciencia dice que sí

    “Lengua de señas para la foto”: Entre la moda incluyente y la sordera institucional

    “Lengua de señas para la foto”: Entre la moda incluyente y la sordera institucional

    ¿Una pantera en el Parque Tangamanga de San Luis Potosí?

    ¿Una pantera en el Parque Tangamanga de San Luis Potosí?

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    Sheinbaum y Trump

    Trump vs. Sheinbaum: una trampa de presidente a presidenta

    implante coclear

    Cómo el implante coclear marca la diferencia entre el aislamiento y la inclusión

    corazones humanos

    Híbridos humano-animal: la ciencia cultiva corazones humanos en cerdos por primera vez

    virus murciélagos

    Virus ignorados en murciélagos están a una mutación de desatar una nueva pandemia, alertan científicos

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

No Result
View All Result
  • Nacional
    Guanajuato activa apoyos a migrantes ante redadas en Estados Unidos

    Quinceañeras trans protagonizan Marcha Estatal Pride en León

    Para cruzar el desierto se paga una fortuna: redes delictivas ganan millones con migración irregular desde Chihuahua

    Para cruzar el desierto se paga una fortuna: redes delictivas ganan millones con migración irregular desde Chihuahua

    Detienen a sacerdote de los Legionarios de Cristo por presunta violación agravada contra un menor

    Detienen a sacerdote de los Legionarios de Cristo por presunta violación agravada contra un menor

    ‘Hay que dejar de hacer política en la red X’, Sheinbaum le llama la atención a la militancia de Morena

    ‘Hay que dejar de hacer política en la red X’, Sheinbaum le llama la atención a la militancia de Morena

    atención veterinaria farmacias

    Atención veterinaria a bajo costo: farmacias mexicanas amplían sus servicios para cuidar a las mascotas

    Landau condena las publicaciones de la consejera de Morena en Jalisco y ‘ordena’ cancelar su visa

    Landau condena las publicaciones de la consejera de Morena en Jalisco y ‘ordena’ cancelar su visa

    Caso Wallace: la SCJN libera a Juana Hilda González tras 19 años presa; reconoce tortura e irregularidades

    Caso Wallace: la SCJN libera a Juana Hilda González tras 19 años presa; reconoce tortura e irregularidades

    VIDEO: ¿Por qué Fernández Noroña dijo que México sí pagaría el muro fronterizo?

    VIDEO: ¿Por qué Fernández Noroña dijo que México sí pagaría el muro fronterizo?

    SSC CDMX

    La SSC presenta avances en seguridad: destacan detenciones y disminución delictiva en CDMX

  • Internacional
  • Horizontes
    perros personalidad

    ¿Puede un perro cambiar tu personalidad? La ciencia dice que sí

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    implante coclear

    Cómo el implante coclear marca la diferencia entre el aislamiento y la inclusión

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    Matemáticas

    Brecha en matemáticas: niños y niñas empiezan igual, pero el sistema las retrasa (estudio)

    tsunami Japón

    Esto debes saber sobre el tsunami de julio de 2025 en Japón pronosticado en un manga

    pobreza de tiempo

    Estás agotado y no es casualidad: es pobreza de tiempo

    ¿Detuvieron un tren de alta velocidad por estar ‘demasiado sucio’?

    ¿Detuvieron un tren de alta velocidad por estar ‘demasiado sucio’?

    Las mujeres identifican la masculinidad tóxica antes de la tercera cita, según nuevo estudio

    Las mujeres identifican la masculinidad tóxica antes de la tercera cita, según nuevo estudio

  • Entretenimiento
    ‘Toy Story 5’ enfrentará a Woody y Buzz contra un enemigo de este tiempo

    ‘Toy Story 5’ enfrentará a Woody y Buzz contra un enemigo de este tiempo

    Dua Lipa y Callum Turner anuncian su compromiso: todo sobre la pareja británica que ha conquistado corazones

    Dua Lipa y Callum Turner anuncian su compromiso: todo sobre la pareja británica que ha conquistado corazones

    The Beach Boys

    Adiós al arquitecto del sonido californiano: muere Brian Wilson, el alma de The Beach Boys

    NASCAR Mexico City Weekend 2025: guía completa para vivir la máxima experiencia automovilística en CDMX

    NASCAR Mexico City Weekend 2025: guía completa para vivir la máxima experiencia automovilística en CDMX

    Nintendo coloca 3.5 millones de Switch 2 en cuatro días; rompe récords de ventas

    Nintendo coloca 3.5 millones de Switch 2 en cuatro días; rompe récords de ventas

    Cristiano Ronaldo, Neymar, Salah, Pedri y Yamal: las grandes ausencias del Mundial de Clubes

    Cristiano Ronaldo, Neymar, Salah, Pedri y Yamal: las grandes ausencias del Mundial de Clubes

    ‘Mundo de caramelo’ causa polémica en Monterrey por no cumplir lo anunciado: ‘Es un fraude’

    ‘Mundo de caramelo’ causa polémica en Monterrey por no cumplir lo anunciado: ‘Es un fraude’

    Almodóvar inicia el rodaje de ‘Amarga Navidad’ tras su aclamado debut en inglés

    Almodóvar inicia el rodaje de ‘Amarga Navidad’ tras su aclamado debut en inglés

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

    Beyoncé redefine la moda del oeste en el ‘Cowboy Carter Tour’

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    covid-19 niños

    Por qué tantos niños contraen covid-19 prolongado

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

  • Edición Impresa

    Junio 2025

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    perros personalidad

    ¿Puede un perro cambiar tu personalidad? La ciencia dice que sí

    “Lengua de señas para la foto”: Entre la moda incluyente y la sordera institucional

    “Lengua de señas para la foto”: Entre la moda incluyente y la sordera institucional

    ¿Una pantera en el Parque Tangamanga de San Luis Potosí?

    ¿Una pantera en el Parque Tangamanga de San Luis Potosí?

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    ¿Es tu smartphone un parásito? Científicos advierten que podría estar evolucionando en tu contra

    Sheinbaum y Trump

    Trump vs. Sheinbaum: una trampa de presidente a presidenta

    implante coclear

    Cómo el implante coclear marca la diferencia entre el aislamiento y la inclusión

    corazones humanos

    Híbridos humano-animal: la ciencia cultiva corazones humanos en cerdos por primera vez

    virus murciélagos

    Virus ignorados en murciélagos están a una mutación de desatar una nueva pandemia, alertan científicos

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

    ¿Te animarías a nadar en el río Sena? Quienes lo intenten deberán pasar esta prueba

No Result
View All Result
Newsweek EN ESPAÑOL
No Result
View All Result

Sistemas alimentarios de China, Indonesia y EU, principales contribuyentes del cambio climático: informe

Newsweek México by Newsweek México
10 marzo, 2021
0
Emisiones derivadas de los sistemas alimentarios mundiales provienen de la tierra. Foto: FAO/G. Agostinucci

Emisiones derivadas de los sistemas alimentarios mundiales provienen de la tierra. Foto: FAO/G. Agostinucci

LOS SISTEMAS alimentarios del planeta son responsables de más de un tercio de las emisiones antropógenas mundiales de gases de efecto invernadero (GEI), señala un nuevo estudio publicado en Nature Food.

Según los cálculos, las emisiones procedentes de los sistemas alimentarios, desde las derivadas del cambio del uso de la tierra y la producción agrícola hasta del envasado y la gestión de residuos, ascendieron a 18,000 millones de toneladas de equivalente de dióxido de carbono en 2015. 

Esto constituye el 34 por ciento del total, un porcentaje que ha ido disminuyendo gradualmente —respecto del 44 por ciento alcanzado en 1990—, aun cuando dichas emisiones siguieron aumentando en términos absolutos.

No te pierdas: La lucha es por una alimentación saludable y consciente

El estudio, elaborado por Francesco Tubiello, un estadístico superior y especialista en cambio climático de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en colaboración con investigadores del Centro Común de Investigación de la Comisión Europea en Ispra (Italia), presenta una nueva base de datos -EDGAR-FOOD- que se remontan a 1990 y que posibilitan un seguimiento detallado de las tendencias futuras y en curso. 

La nueva herramienta aporta estimaciones y un conocimiento más precisos de los efectos sobre el clima que tienen la producción, la distribución y el consumo de alimentos, de cara a la emblemática Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios que se celebrara más adelante este año. 

También señala que unos dos tercios de las emisiones derivadas de los sistemas alimentarios mundiales provienen del sector relacionado con la tierra, que comprende la agricultura, la utilización de la tierra y los cambios que se producen en dicha utilización. 

Esa cifra es más elevada en el caso de los países en desarrollo, pero, con la disminución de la deforestación y el aumento de las actividades de los eslabones finales de la cadena de producción, como la elaboración y la refrigeración de alimentos, también ha ido descendiendo de manera considerable.

Por lo que respecta a su porcentaje de todas las emisiones de GEI antropógenas, los sistemas alimentarios de los países industrializados se mantienen estables en líneas generales, aproximadamente en el 24 por ciento, mientras que en los países en desarrollo este ha bajado notablemente -debido en parte a unos incrementos muy elevados de las emisiones no alimentarias- hasta el 39 por ciento en 2015 respecto del 68 por ciento en 1990.

Los principales emisores son, por este orden: China, Indonesia, Estados Unidos, Brasil, la Unión Europea e India.

Las fases de la producción en las que se llevan productos alimenticios a la puerta de la explotación —incluidos insumos como los fertilizantes— son ahora el principal elemento contribuidor a las emisiones globales de los sistemas alimentarios, que constituyen el 39 por ciento del total. 

También lee: El hambre en el mundo se agudizará como consecuencia de la pandemia: FAO

La utilización de la tierra y los factores conexos contribuyen con un 38 por ciento, mientras que la distribución representa el 29 por ciento, un porcentaje que va en aumento y que se prevé que siga esa tendencia.

En la investigación se pone de relieve la manera en que los sistemas alimentarios mundiales consumen cada vez más energía, lo que refleja las tendencias en los sectores minorista y de envasado, transporte y elaboración, cuyas emisiones están creciendo rápidamente en algunos países en desarrollo. 

Mientras tanto, en los países industrializados ha aumentado la emisión de GEI fluorados —que tienen un efecto turbocompresor sobre el calentamiento global— utilizados en refrigeración y otras aplicaciones industriales. 

La refrigeración es responsable de casi la mitad del consumo de energía del sector minorista y de los supermercados, cuyas emisiones en Europa han aumentado más de cuatro veces desde 1990. Las actividades a nivel mundial de la “cadena de frío” representan en torno al 5 por ciento de las emisiones mundiales de los sistemas alimentarios, una cifra que se prevé que se incremente.

Asimismo, se reveló que el envasado contribuye actualmente con un 5,4 por ciento de las emisiones mundiales de los sistemas alimentarios, más que cualquier otro factor de la cadena de suministro, incluido el transporte. Sin embargo, la intensidad de las emisiones varía notablemente según el producto: el vino y la cerveza representan un porcentaje significativo de los efectos del envasado, mientras que los plátanos y el azúcar de remolacha generan mayores emisiones a causa del transporte. N

 

Tags: cambio climáticoEnvasadoestados unidosSistemas Alimentarios

Información Relacionada

Estados Unidos dividido: desfile militar y protestas masivas marcan los 79 años de Trump

Estados Unidos dividido: desfile militar y protestas masivas marcan los 79 años de Trump

El presidente Donald Trump organizó el mayor desfile militar de Estados Unidos en décadas el día de su 79 cumpleaños,...

Read more

Conflicto Israel – Irán: Lideres respaldan a distintos bandos; el diálogo se difumina

Conflicto Israel – Irán: Lideres respaldan a distintos bandos; el diálogo se difumina

El presidente de Irán, Masud Pezeshkian, emitió este sábado un mensaje claro en medio de la creciente tensión bélica en...

Read more

¿Cómo funciona la Cúpula de Hierro? El escudo que frena la ofensiva más intensa desde Irán

¿Cómo funciona la Cúpula de Hierro? El escudo que frena la ofensiva más intensa desde Irán

Israel vivió este viernes uno de los mayores ataques con misiles de su historia reciente, luego de que Irán cumpliera...

Read more

¿Puede Meta imponer la verificación de edad desde las tiendas de aplicaciones? Google y Apple se oponen

¿Puede Meta imponer la verificación de edad desde las tiendas de aplicaciones? Google y Apple se oponen

El gigante tecnológico estadounidense Google reiteró este viernes su rechazo a la propuesta promovida por su competidor Meta (propietario de...

Read more

Irán lanza ofensiva con misiles contra Israel tras jornada de bombardeos

Irán lanza ofensiva con misiles contra Israel tras jornada de bombardeos

La Guardia Revolucionaria de Irán confirmó este viernes 13 de junio de 2025 el lanzamiento de una ofensiva con misiles...

Read more

Protestas en Venecia contra la boda de Jeff Bezos: ‘No es bienvenido aquí ni en ningún lado’

Protestas en Venecia contra la boda de Jeff Bezos: ‘No es bienvenido aquí ni en ningún lado’

La ciudad de los canales se prepara para recibir a una de las parejas más mediáticas del momento: Jeff Bezos,...

Read more

Israel ataca unilateralmente a Irán por su programa nuclear con la ‘Operación León Ascendente’

Israel ataca unilateralmente a Irán por su programa nuclear con la ‘Operación León Ascendente’

Israel ha asestado el golpe más contundente hasta ahora al programa nuclear iraní mediante su nueva ofensiva aérea denominada "Operación...

Read more

Ramesh Vishwaskumar es el único sobreviviente identificado tras el accidente del vuelo de Air India

Ramesh Vishwaskumar es el único sobreviviente identificado tras el accidente del vuelo de Air India

Ramesh Vishwaskumar, de 38 años, ha sido identificado como el único sobreviviente confirmado hasta ahora del trágico accidente aéreo ocurrido...

Read more
Load More
Newsweek en Español

Newsweek en Español© 2024

Secciones

  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
  • Países
  • Salud
  • Edición Impresa
  • Secciones

Síguenos

No Result
View All Result
  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
  • Edición Impresa
    • Todas las ediciones
    • Contenido de Revista
  • Secciones
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud

Newsweek en Español© 2024