La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) celebró a partir del próximo 15 de junio se reanudará el servicio en mesas de los negocios del giro alimentos preparados y se compromete a preservar y reforzar las medidas sanitarias para proteger a los comensales.
A través de un comunicado, Olga Méndez Juárez, presidenta del organismo, solicitó que se hagan algunas precisiones en cuanto a la reactivación de actividades como ¿qué ocurrirá con los restaurantes que carecen de terrazas? y ¿a qué cantidad se refiere la autoridad cuando habla de aforos reducidos en los restaurantes?
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Destacó que el gobierno estatal declaró que los cafés y restaurantes podrán reanudar su servicio con aforo reducido y en terrazas, pero de los agremiados a la cámara sólo un 40 por ciento tiene este servicio.
Por ello, es indispensable saber qué medida se aplicará para los negocios que carecen de un espacio al aire libre.
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Finalmente, pidió a la ciudadanía respetar el llamado de la autoridad local a quedarse en casa las próximas dos semanas, para que el retorno a las actividades con la “nueva normalidad”, pueda efectuarse y así lograr la preservación o recuperación de empleos.
Con información de Diario Puntual
