El consumo excesivo de alcohol puede desencadenar enfermedades crónicas y otros problemas como presión arterial alta, enfermedades cardiacas, accidentes cerebrovasculares, cáncer de laringe, entre otros. Ahora, ¿dejar de beber alcohol un mes realmente ayuda a desintoxicarnos?
“Cuando se trata de alcohol, beber con moderación es la única clave. Siempre le enfatizo a las personas a conocer el límite recomendado de alcohol “, comenta el Joshua Septimus, profesor asociado de medicina clínica y especialista en atención primaria a la salud del Hospital Houston Methodist.
Sin embargo, en palabras del profesional de salud, el beneficio de limitar el consumo de alcohol a un periodo de tiempo en particular, es más complicado de lo que parece. Después de tomar unas copas, puedes notar cambios en la visión, humor, así como en la pérdida de coordinación. Luego de una noche de tragos viene la resaca, con uno o más (o todos) de los siguientes síntomas: dolor de cabeza, náuseas, fatiga, irritabilidad y sensibilidad a la luz y a los sonidos.
“A corto plazo, especialmente si el consumo de alcohol está marcado por una ingesta excesiva, se puede incluso correr el riesgo de desmayarse. Luego están los efectos a largo plazo del alcohol, en los que vemos daños en los órganos de todo el cuerpo”, explica.
En particular, el consumo excesivo de alcohol a mediano y largo plazo aumenta el riesgo de:
- Cirrosis hepática
- Cáncer, en particular cáncer de mama y cáncer de esófago
- Insuficiencia cardíaca
- Presión arterial alta
- Obesidad
¿DEJAR DE BEBER ALCOHOL O TOMAR CON MODERACIÓN?
Joshua Septimus detalla que el alcohol es una de las sustancias más tóxicas para el hígado, uno de los pocos órganos que pueden regenerarse a sí mismo, siempre y cuando tenga el entorno adecuado.
“Alejarse un mes del alcohol sin duda puede proporcionar un entorno curativo para el hígado. Pero, la pregunta rápidamente es: ¿Y qué pasará después de ese mes de desintoxicación?”, cuestiona el especialista.
Evitar el alcohol puede ayudar a que el hígado sane. No obstante, si después de un mes de abstención reinicias bebiendo en exceso, no te estás haciendo ningún ni a tu hígado, advierte el doctor Septimus.
“La razón por la que no me gusta particularmente la idea de un mes sin alcohol es porque implica una mentalidad de festín o hambruna, es decir de todo o nada y cuando se trata de alcohol, esta actitud es muy peligrosa”, apunta.
En lugar de un mes sin nada de alcohol, Septimus recomienda saber cuánto alcohol es demasiado y limitar el consumo en consecuencia. Eso es finalmente el significado de la moderación y una de las claves para tener una vida saludable:
- Los hombres no deben beber más de dos porciones de alcohol al día
- Las mujeres no deben beber más de una porción de alcohol al día
El Hospital Houston Methodist refiere que una porción de alcohol se ve así: 150 mililitros (ml) de vino, 350 ml de una cerveza estándar y 45 ml de cualquier licor. N
