Newsweek en Español
  • Nacional
    Gobierno de Guanajuato evalúa deuda para concretar el Acueducto Solís

    Con apoyo del PVEM, archivan iniciativa para despenalizar aborto en Guanajuato

    aborto guanajuato

    Prohibido decidir: el aborto seguirá siendo un delito en Guanajuato

    SCJN Hugo Aguilar

    Del EZLN a los tribunales: Hugo Aguilar, el primer indígena en presidir la SCJN

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    ‘A ver si empiezan a pensar en el perdón’: Sheinbaum reclama a España tras el premio Princesa de Asturias al Museo de Antropología

    ‘A ver si empiezan a pensar en el perdón’: Sheinbaum reclama a España tras el premio Princesa de Asturias al Museo de Antropología

    Turistas exigen acceso gratuito a playas de Tulum; este beneficio es solo para locales que no incluye a todos los mexicanos

    Turistas exigen acceso gratuito a playas de Tulum; este beneficio es solo para locales que no incluye a todos los mexicanos

    Durango lidera a nivel nacional en participación en elección del Poder Judicial

    Durango lidera a nivel nacional participación ciudadana en elección del Poder Judicial

    El INE corrige a Claudia Sheinbaum respecto a la presidencia de la SCJN: ‘Será para quien obtenga más votos’

    El INE corrige a Claudia Sheinbaum respecto a la presidencia de la SCJN: ‘Será para quien obtenga más votos’

    Lluvias torrenciales colapsan el Valle de México: inundaciones, rescates y suspensión del Metro

    Lluvias torrenciales colapsan el Valle de México: inundaciones, rescates y suspensión del Metro

  • Internacional
  • Horizontes
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

    colores

    ¿Vivimos en una era sin color? Expertos explican por qué el mundo se ha vuelto beige, gris y blanco

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    mar Cuba

    Más de 70 años y aún compiten: adultos mayores cubanos conquistan el mar y las medallas

    divorcio

    Divorciarse cuando los hijos son pequeños puede aumentar su riesgo de muerte prematura: estudio

  • Entretenimiento
    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Mario Kart

    Lo nunca visto en Mario Kart: mundo abierto y estilo ‘battle royale’ en su debut con Nintendo Switch 2

    Hallan restos humanos en la antigua casa de Gustavo Cerati en Buenos Aires

    Hallan restos humanos en la antigua casa de Gustavo Cerati en Buenos Aires

    ‘ESTO ES CINE’: el PSG abraza al Cruz Azul con su campeonato 5-0

    ‘ESTO ES CINE’: el PSG abraza al Cruz Azul con su campeonato 5-0

    El último boleto del Mundial de Clubes es para LAFC; el América se queda fuera

    El último boleto del Mundial de Clubes es para LAFC; el América se queda fuera

    Grupo Firme cancela concierto en Estados Unidos por problemas con su visa: otro más a la lista de artistas vetados

    Grupo Firme cancela concierto en Estados Unidos por problemas con su visa: otro más a la lista de artistas vetados

    VIDEO: Xuxa alimenta murciélagos en su casa y causa revuelo en redes: ¿es seguro hacerlo?

    VIDEO: Xuxa alimenta murciélagos en su casa y causa revuelo en redes: ¿es seguro hacerlo?

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

    sincronización del ciclo menstrual

    Sincronización del ciclo menstrual: ¿qué es y por qué está en tendencia?

  • Edición Impresa

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Marzo 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    Cómo salvar la Amazonia

    ‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

    Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    México brilla en la Guía Michelin 2025: Pujol y Quintonil conservan dos estrellas; se suman cinco nuevos restaurantes

    México brilla en la Guía Michelin 2025: Pujol y Quintonil conservan dos estrellas; se suman cinco nuevos restaurantes

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

No Result
View All Result
  • Nacional
    Gobierno de Guanajuato evalúa deuda para concretar el Acueducto Solís

    Con apoyo del PVEM, archivan iniciativa para despenalizar aborto en Guanajuato

    aborto guanajuato

    Prohibido decidir: el aborto seguirá siendo un delito en Guanajuato

    SCJN Hugo Aguilar

    Del EZLN a los tribunales: Hugo Aguilar, el primer indígena en presidir la SCJN

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    ‘A ver si empiezan a pensar en el perdón’: Sheinbaum reclama a España tras el premio Princesa de Asturias al Museo de Antropología

    ‘A ver si empiezan a pensar en el perdón’: Sheinbaum reclama a España tras el premio Princesa de Asturias al Museo de Antropología

    Turistas exigen acceso gratuito a playas de Tulum; este beneficio es solo para locales que no incluye a todos los mexicanos

    Turistas exigen acceso gratuito a playas de Tulum; este beneficio es solo para locales que no incluye a todos los mexicanos

    Durango lidera a nivel nacional en participación en elección del Poder Judicial

    Durango lidera a nivel nacional participación ciudadana en elección del Poder Judicial

    El INE corrige a Claudia Sheinbaum respecto a la presidencia de la SCJN: ‘Será para quien obtenga más votos’

    El INE corrige a Claudia Sheinbaum respecto a la presidencia de la SCJN: ‘Será para quien obtenga más votos’

    Lluvias torrenciales colapsan el Valle de México: inundaciones, rescates y suspensión del Metro

    Lluvias torrenciales colapsan el Valle de México: inundaciones, rescates y suspensión del Metro

  • Internacional
  • Horizontes
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

    colores

    ¿Vivimos en una era sin color? Expertos explican por qué el mundo se ha vuelto beige, gris y blanco

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    mar Cuba

    Más de 70 años y aún compiten: adultos mayores cubanos conquistan el mar y las medallas

    divorcio

    Divorciarse cuando los hijos son pequeños puede aumentar su riesgo de muerte prematura: estudio

  • Entretenimiento
    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Argentina transmite serie animada ‘Tuttle Twins’ que difunde ideología libertaria en canal infantil estatal

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Corona Capital 2025: fechas, cartel oficial, preventa y todo lo que debes saber del festival más esperado del año

    Mario Kart

    Lo nunca visto en Mario Kart: mundo abierto y estilo ‘battle royale’ en su debut con Nintendo Switch 2

    Hallan restos humanos en la antigua casa de Gustavo Cerati en Buenos Aires

    Hallan restos humanos en la antigua casa de Gustavo Cerati en Buenos Aires

    ‘ESTO ES CINE’: el PSG abraza al Cruz Azul con su campeonato 5-0

    ‘ESTO ES CINE’: el PSG abraza al Cruz Azul con su campeonato 5-0

    El último boleto del Mundial de Clubes es para LAFC; el América se queda fuera

    El último boleto del Mundial de Clubes es para LAFC; el América se queda fuera

    Grupo Firme cancela concierto en Estados Unidos por problemas con su visa: otro más a la lista de artistas vetados

    Grupo Firme cancela concierto en Estados Unidos por problemas con su visa: otro más a la lista de artistas vetados

    VIDEO: Xuxa alimenta murciélagos en su casa y causa revuelo en redes: ¿es seguro hacerlo?

    VIDEO: Xuxa alimenta murciélagos en su casa y causa revuelo en redes: ¿es seguro hacerlo?

  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    café mujeres

    Revelación científica: no creerás lo que el café hace por las mujeres

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    Nuevo tratamiento ofrece esperanza a pacientes con cáncer de mama agresivo

    dieta menopausia

    Una nueva investigación científica sugiere que esta dieta alivia los síntomas de la menopausia

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    ¿Te puedes morir de síndrome de corazón roto? Estudio en Estados Unidos revela la verdad

    tratamiento cáncer

    Células inmunes elaboradas en el cuerpo: el futuro del tratamiento contra el cáncer está cerca

    Vitamina D

    ¿Puede la vitamina D ayudarte a envejecer más lentamente? Esto sugiere un nuevo estudio

    cereales para niños

    Los cereales para niños son menos saludables que hace una década, revela una investigación científica

    sincronización del ciclo menstrual

    Sincronización del ciclo menstrual: ¿qué es y por qué está en tendencia?

  • Edición Impresa

    Mayo 2025

    Abril 2025

    Marzo 2025

    Todas las ediciones
    Contenido de revista
  • Secciones
    • All
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud
    Cómo salvar la Amazonia

    ‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

    Medsi AI

    Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

    partículas plástico

    ¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

    Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

    Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

    guerra cerebro

    El nuevo desafío de la guerra es conquistar el cerebro humano

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    Crisis cultural en CDMX: ¿por qué el cierre sorpresivo de museos en la capital del país?

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    ¿Te sientes bello? Esto aclara la ciencia sobre el verdadero atractivo humano

    México brilla en la Guía Michelin 2025: Pujol y Quintonil conservan dos estrellas; se suman cinco nuevos restaurantes

    México brilla en la Guía Michelin 2025: Pujol y Quintonil conservan dos estrellas; se suman cinco nuevos restaurantes

    tiempo pantallas

    Cuatro razones increíbles por las que deberías reducir tu tiempo frente a las pantallas

No Result
View All Result
Newsweek EN ESPAÑOL
No Result
View All Result

José Ramón Castillo, el Willy Wonka mexicano

Este país vio nacer al nombrado 'Willy Wonka mexicano', el chef chocolatero José Ramón Castillo Pedrero. Esta es su historia.

Emma Landeros Martínez by Emma Landeros Martínez
20 diciembre, 2023
0
José Ramón Castillo

Castillo Pedrero ha sido reconocido como el máximo representante del cacao a nivel latinoamericano. (Cortesía)


El chef chocolatero José Ramón Castillo, al igual que Willy Wonka, tuvo padres dentistas que tampoco le permitían comer golosinas para no dañar su dentadura, y es probable que de ahí naciera su profundo interés por el chocolate.

Basada en el extraordinario personaje de Charlie y la fábrica de chocolate, el libro infantil más icónico del escritor Roald Dahl y una de las obras infantiles más vendidas de todos los tiempos, la película Wonka cuenta la maravillosa historia de cómo el mayor inventor, mago y fabricante de chocolate del mundo se convirtió en el amado Willy Wonka.

Wonka es calificada como “una embriagadora mezcla de magia y música, caos y emoción, todo contado con un corazón y humor fabulosos”. Protagonizada por Timothée Chalamet en el papel principal, este espectáculo irresistiblemente vívido e inventivo de la gran pantalla presenta al público a un joven Willy Wonka lleno de ideas y decidido a cambiar el mundo con un bocado delicioso, lo que demuestra que las mejores cosas de la vida comienzan con un sueño.

José Ramón Castillo
El filme cuenta la historia de cómo el mayor inventor, mago y fabricante de chocolate del mundo se convirtió en el amado Willy Wonka. (Warner Bros)

EL WILLY WONKA MEXICANO, GANADOR DE MÚLTIPLES PREMIOS POR SUS CREACIONES

La historia de este personaje con un sueño hecho realidad lejos está de quedarse en las páginas de un libro o en las pantallas de cine. Este país vio nacer al nombrado “Willy Wonka mexicano”: el chef chocolatero José Ramón Castillo Pedrero, fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva y el Centro de Formación de Chocolateros Aula QUE BO!, precursor del cacao mexicano.

José Ramón Castillo Pedrero ha sido calificado como “el máximo representante del cacao a nivel latinoamericano”. Ello porque “marcó el inicio de una nueva forma de producir y consumir chocolate en Latinoamérica, combinando la técnica artesanal con un conocimiento profundo de la cocina moderna”.

El chef comenta: “Entre las similitudes con Wonka no solamente está la creación de los chocolates, sino la lucha por emprender un negocio y que además tenga éxito. Tras salir de México para estudiar en el extranjero regresé con el desafío de establecer una tienda que cambiara o rompiera con los cánones”.

Entrevistado por este medio, dice que, como el personaje de la trama, “yo también tenía una intensión muy clara en la cabeza y conforme avancé en mi carrera me di cuenta de que nada era fácil, pero no por ello imposible de lograr. Y es que mientras se tenga un sueño en la mente y a diario trates de conseguirlo trabajando arduamente en un proyecto, sin duda lo conseguirás”.

LA AVENTURA SE INICIÓ EN 1997

José Ramón recuerda que, en sus inicios, los “cárteles del chocolate” en muchas ocasiones lo llevaron a dudar sobre sus posibilidades de pertenecer a este dulce mundo. “A pesar de que mi sueño era trabajar con un increíble ingrediente que el 99 por ciento de la gente adora, están aquellos que llevan mucho tiempo en la industria y te dicen que tu trabajo no es bueno, que no sirve, y sientes que como eres nuevo no eres bienvenido. Sin embargo, el esfuerzo arduo es el que lleva a la meta, al éxito y te mantiene como punta de lanza”.

La aventura de José Ramón se inició en 1997. Aquel año comenzó sus estudios en gastronomía en el Centro Culinario Ambrosía, en la Ciudad de México, posterior a ello y enamorado de la gastronomía, estudió una especialidad en el Ecole Ritz Escoffier de París, Francia.

Producto de sus recurrentes inventos, de nuevas mezclas y creaciones chocolateras, la guía internacional Le Guide de Croqueurs de Chocolat le entregó el reconocimiento como uno de los mejores chocolateros del mundo en 2012. Además, ha obtenido las medallas de Oro, Plata y Bronce en los International Chocolate Awards.

José Ramón Castillo
“La idea es que tu chocolate genere felicidad en otras personas y dimensionar sus necesidades para después plasmarlas en el producto”. (Cortesía)

LAS JOYAS DE LA CORONA DE JOSÉ RAMÓN CASTILLO

En México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sagarpa) le dio el nombramiento como el máximo exponente del cacao mexicano, mientras que la Universidad Cergy Pontoise en París le otorgó el título de “Maestro Chocolatero de las Américas”.

La bombonería y las trufas son las llamadas “joyas de la corona” del chef José Ramón, confeccionados con el cacao adquirido directamente de pequeños productores, indica. Los sabores son inimaginables: pulparindo, galleta oh-re-oh, arándano, motita de plátano, pay de limón, margarita, crema irlandesa, mango & chilli, maracuyá, néctar de guayaba y café de olla, por mencionar algunos.

En el catálogo, el chef José Ramón también maneja tablillas de chocolate con arroz inflado y algún sabor añadido como cardamomo, mango enchilado, té chai e, incluso, sabores veganos. Tampoco pueden faltar las florentinas, láminas de chocolate con una placa realizada de almendra fileteada bañada en caramelo y un toque de mantequilla.

El tiempo de creación de un sabor o una mezcla, comenta José Ramón, puede tomarle entre 15 días y un mes o a veces hasta algunas semanas más. Su objetivo siempre es que, al probarlo, el cliente no dude de que el sabor que está en su paladar es el mismo de la descripción de la pieza, sin dejar de lado la presentación, que también es una de las partes más importantes de un chocolate.

“Como Wonka, tuve un sueño, el tener una tienda, y aún persiste aquel donde busco que la gente sea feliz con mi producto. Y ello aplica a cualquier producto y emprendimiento que se busque crear. La idea es tener el objetivo de que tu producto genere felicidad en otras personas y dimensionar sus necesidades para después plasmarlas en este”, concluye. N

Newsweek en Español te recomienda también estas notas:

Retiros de bienestar: escápate de todo y respira hondo

Los mejores hospitales inteligentes del mundo 2024

Hidrógeno molecular: ¿una terapia antioxidante y de desinflamación natural?

¿Usar fármacos contra la diabetes y el sobrepeso sin guía médica? Estos son los riesgos

Lo mejor de nuestro 2023

Tags: chefchocolateJosé Ramón CastilloWonka mexicano

Información Relacionada

‘Cómo salvar la Amazonia’: el libro que Dom Phillips dejó inconcluso tras su asesinato y que sus colegas terminaron

Cómo salvar la Amazonia

“Lo recuerdo todos los días”, confiesa Alessandra Sampaio conmovida, al referirse a su esposo, el periodista británico Dom Phillips, asesinado...

Read more

Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

Leyendas Legendarias: las voces del ‘true crime’ en el pódcast mexicano

E l universo del pódcast puede parecer abrumador por la cantidad de opciones, voces y estilos disponibles. Sin embargo, Leyendas...

Read more

Trump y Musk rompen públicamente: de aliados estratégicos a enemigos declarados

Trump y Musk rompen públicamente: de aliados estratégicos a enemigos declarados

La relación entre Donald Trump y Elon Musk, que alguna vez pareció una poderosa alianza entre el poder político y...

Read more

Prohibido decidir: el aborto seguirá siendo un delito en Guanajuato

aborto guanajuato

El aborto sigue siendo un delito en Guanajuato, uno de los estados más conservadores de México. Este jueves 5 de...

Read more

Esta plataforma mexicana mide tus signos vitales y analiza tus estudios en minutos

Medsi AI

¿Te imaginas medir tus signos vitales sin necesidad de acudir al médico? ¿O incluso entender tus estudios de laboratorio sin...

Read more

¿Sabías que cada año ingieres más de 50,000 partículas de plástico?

partículas plástico

Las partículas de plástico está en todas partes, incluso en tu cuerpo. Desde el cerebro humano hasta la leche materna,...

Read more

‘Sin mí, Trump habría perdido las elecciones’: Musk

‘Sin mí, Trump habría perdido las elecciones’: Musk

Elon Musk fue parte de la campaña y proyecto de Donald Trump en su segundo mandato al frente de Estados...

Read more

Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

Un estudio sugiere que los fósiles de dinosaurios contienen pistas para combatir el cáncer

¿Qué tienen que ver los dinosaurios con el cáncer? Más allá de inspirar películas taquilleras, estos gigantes prehistóricos ofrecerían claves...

Read more
Load More
Newsweek en Español

Newsweek en Español© 2024

Secciones

  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
  • Países
  • Salud
  • Edición Impresa
  • Secciones

Síguenos

No Result
View All Result
  • Nacional
  • Internacional
  • Horizontes
  • Entretenimiento
  • Estados
    • Aguascalientes
    • Baja California
    • Durango
    • Hidalgo
    • Puebla
    • Guanajuato
  • Países
    • América
    • Argentina
    • El Salvador
    • Guatemala
  • Salud
  • Edición Impresa
    • Todas las ediciones
    • Contenido de Revista
  • Secciones
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Horizontes
    • In-Focus
    • Negocios
    • Nuestro mundo
    • Opinión
    • Salud

Newsweek en Español© 2024