Durante 2021 han repuntado los casos de carne contaminada con clembuterol detectados en carnicerías y puntos de venta en el estado de Aguascalientes. En lo que va del año, se ha triplicado la cantidad de productos cárnicos asegurados por esta...
Como parte de los operativos de vigilancia permanente que lleva a cabo el Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), personal de la Dirección de Regulación Sanitaria llevó a cabo operativos de supervisión a negocios, establecimientos y...
En la última semana se han detectado cuatro casos de carne contaminada con clembuterol en Aguascalientes, situación que representa un aumento de prácticamente el doble de muestras positivas de las que se tuvieron durante el 2020, informó el director de...
Por segunda ocasión en el año, personal de la Dirección de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), decomisó 300 kilos de carne de res contaminada con clembuterol, que era comercializada en diferentes puntos...
La Dirección de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), detectó durante sus visitas de verificación a carnicerías, la presencia de Clembuterol en carne de res e hígado, los cuales fueron presuntamente adquiridos en...
EL GOLFO de California es hogar de una de las especies acuáticas más controvertidas del país. Se trata de la totoaba, un producto gastronómico cuyo cultivo y comercialización sí son legales. Compañera de la vaquita marina en las corrientes y...
LUEGO del desastre provocado por la pandemia del coronavirus, uno de los desafíos fundamentales de cientos de miles de personas en todo el mundo es probar nuevas formas de alimentación ajenas a los derivados de los animales y adentrarse en...
LOS VEGANOS tienen un riesgo más alto de romperse los huesos que quienes comen carne y pescado, según revela una investigación que se realizó durante casi 20 años. El estudio, que involucró a unas 65,000 personas de todo el Reino...
En la búsqueda de dignificar el sacrificio de animales y de ofrecer instalaciones dignas a los trabajadores, el presidente municipal de Jesús María José Antonio Arámbula López y el secretario de Obras Públicas Jorge Luis Vega, realizaron un recorrido por...
ALEMANIA CONFIRMÓ HOY un primer caso de peste porcina africana (PPA) en el estado de Brandeburgo, donde la enfermedad se encontró en un cadáver de jabalí a pocos kilómetros de la frontera germano-polaca. La ministra federal Julia Klöckner informó sobre...
Missouri, en el centro oeste de Estados Unidos, aumentó considerablemente sus casos de contagio por coronavirus tras reportarse que 373 empleados de la empresa de carne Triumph Foods dieron positivo al COVID-19. La mayoría de los casos de los trabajadores...
Elementos de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado asignados a la vigilancia en la Puerta de Acceso Sur, detectaron y aseguraron 584 kilogramos de carne canal, la cual era transportada en una camioneta con placas de Jalisco, sin los...
La Secretaría de Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE) buscará gestionar 20 millones de pesos ante el gobierno federal para la conclusión del rastro Tipo Inspección Federal (TIF) de Aguascalientes, el cual se ha quedado estancado desde hace más de 10...
Un hombre vegetariano presentó una demanda contra la cadena de comida rápida Burger King porque su Whopper Imposible, una hamburguesa de origen vegetal, estaba contaminada ya que es cocinada en la misma parrilla que la carne. El demandante es un...
El Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), a través de las acciones de vigilancia que desarrolla de manera permanente la dirección de Regulación Sanitaria en los diversos rastros de la entidad, logró el aseguramiento de varios...
Extraña historia se vivió la tarde-noche del jueves en la colonia Bosques de San Sebastián, al norte de la capital poblana, pues a través de redes sociales se denunció a una mujer por tener más de 30 perros en su...
EN CONMEMORACIÓN del 50 aniversario del alunizaje de los astronautas de la NASA en la luna, Newsweek destaca a los pioneros en ciencia y tecnología y subraya sus propias misiones inalcanzables [como el viaje a la luna], así como la...
La carne blanca podría conllevar los mismos riesgos a la salud cardíaca que la carne roja, según los científicos que estudiaron cómo la carne de res y pollo afecta los niveles de colesterol. Los autores de un estudio publicado en...
De acuerdo a las cifras del Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (SESNSP), el pasado mes de febrero registró 42 denuncias por robo de ganado, o abigeato, lo que significó el segundo mes con mayor número de querellas...
Se acerca el día en que se hará realidad producir carne sin necesidad de matar animales. “SI PODEMOS producir carne sin el animal, ¿por qué no lo hacemos?”. Aunque parece el cuestionamiento de un escritor de ciencia ficción o del...
La carne producida en el laboratorio podría salir a la venta a corto plazo y, a fin de que los estadounidenses puedan consumirla con seguridad, la producción estará supervisada por la Administración para Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Departamento...
Derivado de la coordinación entre las instancias gubernamentales, las secretaría de Salud y de Seguridad Pública del Estado, decomisaron cerca de seis toneladas de carne fresca que era transportada de manera irregular. En conferencia de prensa, los secretarios de Salud,...
Mientras la población mundial continúa en crecimiento, los humanos comen más carne que nunca antes y los científicos ambientales están preocupados de que el planeta no pueda soportar el ritmo. Un nuevo análisis sugiere que el aumento en el consumo...
La adopción de una dieta vegana (libre de productos animales, como los lácteos, huevos y carnes) es la mejor manera de proteger al planeta, de acuerdo con un nuevo estudio a gran escala. Tras realizar el estudio más amplio hasta la...
Los pangolines han sido el foco de atención unas cuantas veces en el pasado reciente, incluso fueron el tema de algunos doodles de Google en la Semana de San Valentín de 2017. Pero esta vez los mamíferos en peligro de...
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