Este día trabajadores y propietarios de restaurantes de Puebla se sumaron este sábado al tradicional ‘cacerolazo’ como parte del movimiento #AbrirOMorir con el que piden la reapertura de servicio a mesa en establecimientos.
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En el Centro Histórico de la ciudad se colocaron a lo largo del portal Hidalgo y con las consignas “Queremos trabajar” hicieron sonar cacerolas y cucharas con tal de que las autoridades les permitan dar el servicio a clientes.
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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Olga Méndez Juárez, explicó que las ventas de los agremiados se han desplomado de manera significativa ante la operación parcial de establecimientos que llevan desde hace cuatro semanas, lo que hace imposible solventar gastos de operación y pago de salarios a los trabajadores.
*BC
Con información de Diario Puntual
