Durante los festejos patrios del 15 y 16 de septiembre, la SSH a través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), fortalecerá acciones de vigilancia sanitaria en puestos semifijos, a fin de prevenir enfermedades asociadas con la ingesta de alimentos y bebidas que incumplan con la Normatividad.
La titular de la Copriseh, Rosa Gabriela Ceballos Orozco, señaló que previo al inicio de estos festejos, personal de la Comisión imparte pláticas dirigidas a personas que elaboran y comercializan alimentos, las cuales se efectúan a través de 17 delegaciones jurisdiccionales, para dar a conocer lineamientos.