Cuauhtémoc.- La Familia Estrada vive y
desarrolla en familia, la actividad que más empleos genera en la región,
la de jornaleros que ofrece un modo digno de vida que se consigue a
través del trabajo.

Luis Raúl Estrada, originario de Bachiniva tiene desde 1987 en
Cuauhtémoc desarrollando esta actividad de jornalero que lo ha llevado a
que gracias a su experiencia y honestidad, sea ahora uno de los
encargados de trabajadores en la Huerta de José Athié.

En tanto organiza el trabajo de a pizca de la manzana, Don Raúl nos
contó como el trabajo de jornaleros tiene dos caras para el mismo
empleo, uno en donde personas que son víctima de los vicios de la droga y
el alcohol, generan un entorno difícil para trabajar y otro, en el que
él se desarrolla, en donde dice, en familia es diferente.

A Raúl lo acompaña su esposa, Guadalupe, que hoy le tocó separar la
manzana de menor calidad por el granizo en los cajones de madera que
recolectan el trabajo de la cuadrilla de 20 trabajadores, Lupita es más
tímida, pero además de su trabajo está al pendiente de la pequeña
Fernanda de 4 años que juega con su amiga Yamileth, en tanto sus familias
desarrollan la actividad que da identidad al municipio de Cuauhtémoc.

Al trabajar con familia, dice don Raúl “la gente trabaja mejor porque
entre ellos se ayudan y el ambiente es más tranquilo, y como quiera que
sea, los muchachos se controlan más de no venir drogados o borrachos y
pues así se trabaja más agusto”.

La familia Estrada tiene otros tres hijos, todos en la escuela y la
mayor, aunque ya colabora en algunas tareas menores por temporadas
cuando no estudia en la preparatoria, si ha manifestado su intención de
seguir estudiando y el de terminar una carrera, comenta Lupita mientras
revisa minuciosamente que las manzanas no traigan algún golpe que
demerite su calidad.

En la cuadrilla, trabajan los abuelos de Yamileth y una tía que también
están al pendiente de que las menores no se pierdan en la huerta o bien
que estén cerca de las menores que juegan al tractor “como grandes”,
dice Yamileth.

Así, en un entorno diferente la de otras huertas en donde no se presta
especial atención a la contratación de familias para generar un mejor
ambiente de trabajo, orden y respeto, Don Raúl se dice agusto de la
gente que busca para contratar y preservar así, el desarrollo de esta
actividad que concentra en esa temporada menos de 22 mil personas que
principalmente provienen de la sierra tarahumara y de los municipios
vecinos.