Etiqueta: proteína

Investigadores de la Universidad Johns Hopkins y del Dana Farber Cancer Institute de Boston demostraron que la hormona irisina, que ...

Un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad Internacional de Florida revela un mecanismo que vincula el pesticida DDT ...

Un grupo de investigadores desarrollaron un implante hecho de proteína de colágeno de la piel del cerdo, que se asemeja ...

El empresario e inventor Mazi Ghorbani piensa que ha encontrado una manera de poder alimentar a millones de niños: una ...

LA LEVADURA nutricional es un alimento natural que proviene de un tipo de levadura llamada Saccharomyces cerevisiae, la cual se ...

El consumo de proteína animal ha disminuido drásticamente por razones como el maltrato animal, la contaminación, la ética y la ...

Existe un gran auge por las dietas bajas en carbohidratos y altas en proteína y grasa. Esto hace que le ...

Científicos de California modificaron con éxito una proteína relacionada con la enfermedad de Alzheimer, cambiándola a una forma más inocua ...