Las regiones vinícolas son algunas de las áreas más pintorescas y vibrantes. Pueden hallarse en los rincones más inesperados y emocionantes del orbe.
- México
Valle de Guadalupe
Beber en México no se limita al tequila: Valle de Guadalupe, en Baja California, produce uvas blancas chardonnay, riesling y chenin blanc sorprendentemente buenas, así como tintas que incluyen merlot, tempranillo y petite sirah.
- Estados Unidos
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Idaho
El héroe ignorado de la industria vinícola estadounidense es Idaho. Con más de 50 viñedos a la fecha, tiene el potencial de unirse a California como la principal región vinícola de Estados Unidos.
- Portugal
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Valle del Duero
Declarado como un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, la región vinícola del Valle del Duero produce oporto, clarete y vino de estilo borgoña de primera categoría.
- Islas Canarias
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Tenerife
La isla más grande del archipiélago español es una de las regiones vinícolas más intrigantes del mundo. Depende principalmente de uvas nativas, como listán blanco y malvasia.
- Chile
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Valle del Maule
Las uvas de Chile, incluida la idiosincrásica carménère, ahora produce vinos de primera categoría que son tanto frutados como herbáceos, similares a los vinos franceses.
- Croacia
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Dalmacia
Los vinos croatas, como el grasevina, sobresalen de los vinos del nuevo mundo en herencia, de los vinos del viejo mundo en simplicidad, y de otras áreas vinícolas en accesibilidad. En pocas palabras: son deliciosos y fáciles de encontrar.
- China
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Desierto de Gobi
El verano cálido y árido, junto con mucha agua del río Amarillo, hace del Desierto de Gobi, en la Mongolia Interior, una región vinícola inusual pero brillante que cuenta con uvas merlot, cabernet sauvignon y cabernet gernischt.
- Nueva Zelanda
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Wellington y Wairarapa
Su vecina Australia desde hace mucho es conocida por sus vinos de primera categoría, pero Nueva Zelanda finalmente está madurando, gracias a las uvas pinot noir y sauvignon blanc de las regiones de Wellington y Wairarapa.
- Sudáfrica
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Stellenbosch y Paarl
Los viñedos en Cape Winelands, concentrados en los distritos de Stellenbosch y Paarl, han producido vino desde el siglo XVII. Sus vinos más famosos son chardonnay, sauvignon blanc, riesling y semillón.
- Túnez
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Cabo Bon
Iniciada en el año 146 d. C. por los romanos, la industria vinícola de Túnez ha visto un renacimiento con cosechas deliciosas como Ceptunes Didona 2012, Mornag AOC y Domaine Neferis Rose Magnifique 2016.
