EN MEDIO de la crisis que ha sufrido el sector restaurantero en el país, muchos han sido los negocios que se han visto forzados a cerrar sus puertas. Sin embargo, para Humberto Herrera, especialista en brandingpersonal con una larga trayectoria de conferencias y entrevistas a diversas personalidades, los chefs son una figura indispensable en la … Leer más