Hasta 20 por ciento incrementó el precio del azúcar estándar
en el primer semestre de este año en la Central de Abasto de la ciudad de
Puebla, al pasar de 671.86 a 811.88 pesos el bulto de 50 kilogramos.
Es decir, en seis meses el incremento neto fue de 140.02
pesos por cada costal, de acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información
e Integración de Mercados (SNIIM) de la Secretaría de Economía federal (SE).
De esta manera, el kilogramo al mayoreo se vende hasta en
16.23 pesos en dicho complejo comercial que abastece al centro y sur de la
República Mexicana.
Así, se comprueba la tendencia alcista del endulzante
como la semana pasada lo informaron los industriales del pan, quienes amagaron
con incrementar el precio del pan de dulce o reducir el gramaje de cada pieza a
fin de compensar las pérdidas por la espiral inflacionaria.
Según el informe del SNIIM, la azúcar refinada también
subió 8 por ciento de enero al mes en curso, al pasar de 780.84 a 846.04 pesos
el bulto de 50 kilogramos. El repunte neto fue de 65.2 pesos.
Con información de www.diariopuntual.com
