El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y
Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera, se
pronunció a favor de eliminar la “ley seca” en la jornada electoral del
domingo próximo, pues indicó que esto repercute de manera negativa en
las ventas de los establecimientos del ramo.
Expuso que en algunos restaurantes y bares la venta de bebidas
alcohólicas representa el 80 por ciento de los ingresos totales por lo
que insistió en la necesidad de eliminar tal ley en tiempos electorales.
En cambio, el líder propuso un esquema alterno para evitar más daños
económicos como el hecho de que se disminuya la venta de bebidas en la
jornada electoral como ya se autorizó en el Cabildo de San Pedro
Cholula.
La propuesta del representante de la Canirac, abarca de las cero horas
del domingo 7 de junio hasta las cero horas del 8 de junio próximo.
En entrevista, detalló que tal iniciativa ya se presentó de manera
formal ante las autoridades municipales de Puebla, San Andrés Cholula,
Cuautlancingo y Tehuacán, por lo que confío en que se autorice en las
próximas horas.