Para amortiguar el clima que se ha dejado sentir en el Puerto jarocho a causa de los Frentes Fríos, el Ayuntamiento de Veracruz que encabeza Patricia Lobeira Rodríguez llevará a cabo una mega “tamaliza” que iniciará a partir del viernes 31 de enero y se extenderá hasta el lunes 3 de febrero.
A través de redes sociales, la alcaldesa porteña en compañía de Carlos Sosa Ahumada, director de Fomento Agropecuario y Desarrollo Rural del municipio invitaron a porteños y visitantes a acudir al Zócalo de la ciudad este viernes a partir de las 5 de la tarde.
A la voz de “Saquen los tamales” y en el marco de la celebración del Día de la Candelaria, el denominado por las autoridades locales como Festival del Tamal 2025 permitirá a los asistentes degustar una gran variedad de este tradicional platillo mexicano, desde los de masa o elote, hasta los rancheros o de verduras.
“Tal como lo hemos hecho con otros eventos gastronómicos que han tenido lugar en la ciudad, el Festival del Tamal tiene como objetivo impulsar dicho platillo como parte de la gastronomía veracruzana; asimismo, apostamos a que sea un imán para el turismo y un apoyo para la economía local”, destacó Patricia Lobeira Rodríguez.
De acuerdo con la mandataria municipal, los tamales son un alimento que enamora con sus aromas y sabores, y qué mejor forma de pagar la manda por haber sacado el muñequito en la Rosca de Reyes que haciéndolo en un escenario tan emblemático y colorido como el corazón del Puerto veracruzano.
Tal como lo informó la alcaldesa y Carlos Sosa, el evento contará con la participación de 15 expositoras, en su mayoría jefas de familia, quienes ofrecerán una gran variedad de tamales; no obstante, habrá otras opciones para todos los paladares, como postres, esquites, raspados y bollitos para el público infantil.
Asimismo, Patricia Lobeira Rodríguez puntualizó que las actividades empezarán desde las 17:00 horas y se extenderán hasta las 21:30 horas, las cuales incluirán juegos para los más pequeños, música en vivo y el concurso especial “El Tragón más rápido del Puerto”, una dinámica poco convencional pero que seguro será del agrado de los asistentes.
Finalmente, la presidenta municipal reiteró la invitación augurando diversión para toda la familia, toda vez que se trata de un evento que celebra su administración desde 2023 y que ha ido creciendo en alcance para comodidad y esparcimiento de todos los visitantes.