A pesar de que se han invertido
20 millones de pesos y de que la obra registra un avance de 80 por ciento, la
construcción del rastro TIF para cerdos no podrá terminarse en el Parque
Industrial San Francisco porque sus reglas prohíben expresamente la operación
de rastros.
El titular de la Secretaría de
Desarrollo Rural y Agroempresarial (SEDRAE) Manuel Alejandro González Martínez,
aseguró que la dependencia ya está en pláticas con la asociación de
porcicultores, los propietarios del terreno donde se ubica la obra del rastro y
la propia autoridad municipal de San Francisco de los Romo y Jesús María para
llegar a un acuerdo.
“Es muy probable que en ese
parque industrial, inclusive ya con ese avance, no se pueda echar a andar, dado
que el propio reglamento del parque industrial lo impide. Ese reglamento dice
que no deben construirse rastros, como tal… lo tendremos que reubicar”, admitió
el funcionario estatal.
Sin embargo, González Martínez
rechazó que la inversión hecha hasta ahora, que aportaron la Federación, el
Estado y la iniciativa privada (incluyendo a los productores), no se perderá
con la reubicación.
“Este dinero no es que se pierda,
lo vamos a mover de lugar. Ya hay compradores, los mismos vecinos están
dispuestos a comprar ese predio, esas instalaciones; esa es una de las primeras
propuestas, falta afinar la negociación”, aseguró.
El proyecto estuvo detenido todo
el sexenio pasado, encabezado por Carlos Lozano de la Torre. Se promovió
durante la administración de Luis Armando Reynoso Femat, cuando a cargo de la
entonces Comisión para el Desarrollo Agropecuario del Estado de Aguascalientes
(Codagea) estaba el ahora diputado federal Gerardo Salas Díaz y como
representante de la UGRA Ricardo Pérez Gómez.
“El reglamento era muy claro y lo
sigue siendo muy claro hoy en día, sin embargo habría que ver que repercusiones
tiene al respecto”, comentó el actuar titular de Sedrae.
En cuanto a las posibles
responsabilidades administrativas, legales o penales de las autoridades en
turno cuando se comenzó con la construcción del rastro, dijo que será tema para
otras dependencias hacer este análisis.
Incrementan producción porcicultores
En cuanto a la situación actual
de la producción porcina en Aguascalientes, Julio César Padilla, tesorero de la
asociación local comentó que 50% de lo que generaban hace cinco años que
producían alrededor de 100 mil toneladas anuales de carne de cerdos que no era
criados en Aguascalientes y ahora son directamente los productores locales los
que desarrollan el proceso, de principio a fin.
“Ya es menos lo que estamos
importando de otros estados, porque antes el mayor introductor de carne en
Aguascalientes era Jalisco, pero yo creo que ya estamos 50 y 50%”.
En Aguascalientes saben ya de varios países en
los que pudiera colocarse la carne de cerdo producida en Aguascalientes, como
Japón, Taiwán, Singapur, sin embargo mientras no se tenga la calidad TIFF, la
exportación no será posible.