Cómo el consumo excesivo de sal se relaciona con la demencia
La ingesta alta de sal se asocia con la presión arterial alta, el deterioro cognitivo y la demencia, indica un nuevo ...
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Reducir el consumo de sal de mesa salvará 7 millones de vidas en siete años
El sodio, un nutriente esencial, aumenta el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y muerte prematura cuando se consume en exceso. ...
Salar de Uyuni, maravilla de Bolivia con las más altas reservas de litio del planeta
En agosto de 2022, el gobierno de Bolivia certificó sus reservas de litio en cerca de 21 millones de toneladas, ...
Los antiguos mayas comerciaban y pagaban con sal hace 2,500 años
EL primer registro documentado de sal como mercancia para los antiguos mayas en un mercado está representado en un mural ...
¿Sal, colorantes, emulsionantes? Mejor redúcelos en tu dieta
El consumo de sal inadecuadamente podría afectarte más de lo que estás imaginándote. Por ejemplo, aumenta tu presión arterial y ...
Milenaria sal mexicana, en vías de extinción
La sal es uno de los ingredientes fundamentales de la cocina; es la máxima responsable de resaltar los sabores de ...
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