El kilogramo del ajo en
tiendas departamentales de la ciudad de Puebla se vende hasta en 130 pesos, lo
que representa un incremento del 100 por ciento en comparación con diciembre
pasado.
De esta manera se puede
comprobar que continúa el alza de diversos productos del campo, los cuales, son
básicos para la dieta de los mexicanos. Cabe recordar que en los últimos días, otros
productos como el jitomate también registraron aumentos de hasta 800 por
ciento.
En un análisis realizado
por este medio en base a datos oficiales de la Secretaría de Economía, Profeco
y de la Sagarpa se establece que a finales de noviembre y a principios de
diciembre el ajo tenía un costo promedio de 64.26 pesos el kilogramo en la
ciudad de Puebla.
Sin embargo, hasta el 7
de enero pasado su precio llegó a los 130 pesos el kilogramo en Soriana Plus de
las Ánimas, según consta en la lista de “Quién es Quién en los Precios” de la
Profeco.
En tanto, en la Central
de Abasto de la ciudad de Puebla, hasta el 8 de enero pasado, se comercializó
en 90 pesos el kilogramo, en promedio, cuyo producto proviene del estado de
Guanajuato.
Con información de Puntual
