Turquía, Bélgica, Australia, Chile y Argentina son algunos de los países que han conocido en las últimas semanas la calidad y la excelencia del café salvadoreño que, según las autoridades, continúa posicionándose a nivel mundial.
La Cancillería, a través de sus diferentes embajadas, y el Instituto Salvadoreño del Café (ISC), son las instituciones encargadas del rubro que han llevado el aromático de este país a ferias y eventos en diferentes capitales y grandes ciudades.
Por ejemplo, la embajada salvadoreña acreditada en Turquía participó en la Feria Internacional “Coffex Ístanbul” realizada en el Centro de Congresos Haliç, en la ciudad Estambul. El propósito fue presentar a El Salvador como un país productor y exportador de café de especialidad.
Durante el evento se ofreció a los visitantes “una experiencia única”, dijeron los organizadores.
Los amantes del café y los expertos de la industria pudieron comprobar la calidad del producto salvadoreño y, al mismo tiempo, el país logro mostrarse ante nuevos mercados internacionales que buscan satisfacer la demanda creciente del consumo de buen café.
Nuestro #CaféDeElSalvador conquista el paladar y corazón de miles de extranjeros, razón por la cual nos visitó la Excelentísima Señora Embajadora de Türkiye en El Salvador, Sra. Gül Büyükersen y el Primer Secretario, el Sr. Osman Batuhan Batu.☕️ pic.twitter.com/brQqyTxsVo
— Instituto Salvadoreño del Café (@ISCafe_SV) July 11, 2024
Cancillería indicó que al menos 10 empresas turcas mostraron interés de comprar el aromático salvadoreño. Además, se amplió la red de contactos con sectores claves.
Café de El Salvador para tiendas especializadas en Bélgica
Otro de los eventos de promoción del café salvadoreño se realizó en Bélgica bajo el nombre “Cata de Café de El Salvador – Taza de Excelencia”.
El Ministerio de Relaciones Exteriores dijo que la representación Diplomática salvadoreña acreditada en ese país y el Instituto Salvadoreño del Café, buscan presentar el Café de El Salvador a diferentes tiendas especializadas a fin de poder generar negocio y contactos directos con empresarios belgas.
El evento tuvo lugar en las instalaciones del Café Alchemists y participaron representantes de diferentes cafeterías como: Mok Coffee, Brussels Coffe Show, Origin Coffee, entre otros.
Esta cata logró generar un espacio para presentar la oferta exportable en materia de café salvadoreño a las diferentes tiendas que venden café de especialidad.
Aquí se logró tener contacto directo con las cafeterías y motivarlas a participar durante la subasta de “Cup of Excellence”, y poder generar mayores compras de café de El Salvador a Bélgica.
Cata en Australia y Argentina
Las actividades de promoción del grano salvadoreño por el mundo incluyen también eventos en lugares tan distantes como Australia y Argentina.
Una cata de Café de El Salvador fue presentada por el productor y representante de Café L’Étranger, Ernesto Samayoa, en Buenos Aires.
Durante el evento, Café Martínez de Argentina evaluó la calidad del grano y los asistentes degustaron diversas variedades del producto.
El embajador salvadoreño Eduardo Cardoza Mata, señaló que “estas acciones fortalecen las relaciones comerciales entre ambos países y promueve la excelencia, así como la diversidad en la oferta de nuestro grano en el mercado argentino, beneficiando a los productores salvadoreños”.
También en Australia, el Instituto Salvadoreño del Café y la embajada salvadoreña en aquel país llevaron a cabo un encuentro con Peter Marshall, importador, tostador y distribuidor de BoofPa Beans en Canberra.
En la reunión el empresario degusto la excelente calidad del café salvadoreño en sus categorías pacamara y SL28.
La excelencia del café salvadoreño continúa posicionándose más cada día a nivel mundial. ☕️ pic.twitter.com/ELwuFdS0gH
— Embajada de El Salvador en Australia (@EESAenAustralia) July 9, 2024
La embajada salvadoreña en aquel país dijo que “la excelencia del café salvadoreño continúa posicionándose más cada día a nivel mundial”.
