Hasta este lunes existe un corte del 35 por ciento de reservaciones para restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), que ofertan para este 15 de septiembre paquetes y promociones, para que los poblanos celebren el Grito de Independencia, así lo dio a conocer su presidenta Olga Méndez Juárez.
La presidenta de la Canirac mencionó que tal situación les preocupa, debido a que las expectativas eran buenas cuando se amplió el horario para cerrar servicio a la 1 de la mañana, con una hora para desalojar y cerrar completamente el establecimiento, pues habían calculado que se podía llegar a un 40 por ciento de la venta que se tuvo en septiembre de 2019, dijo que tal situación era como un respiro para el sector restaurantero, sin embargo, no hubo respuesta a las reservaciones.
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Restaurantes como La Silla, La Textilería, El Patio de San Luis, El Ranchito, La Chiquita Poblana, Restauro y Restauro La Noria, Eventos y Paquetes Aspic, así como el Hotel Misión Angelópolis, ofertan antojitos y paquetes para celebrar con la familia o con amigos.
Méndez Juárez, aseguró que este martes 15 de septiembre, no faltará quien llegue de último momento a reservar, sin embargo, es complicado debido a la restricción, ya que no se puede violar la ley que han establecido las autoridades sanitarias, sumando a que la economía aún se encuentra lastimada, ha frenado la aceptación de los paquetes que hoy ofrecen los restaurantes.
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Declaró que ha habido mucha insistencia por parte de las autoridades para celebrar las fiestas del Grito de Independencia desde el hogar, sin embargo, exhortó a la ciudadanía para ir a cualquier restaurante que ofertan paquetes y promociones con cenas con antojitos mexicanos, música y mariachi, cumpliendo la sana distancia, el aforo de 30 por ciento y el cierre de servicio a la 1 de la mañana.
“Esperemos que todavía durante el transcurso del día para que las personas acudan a reservar a un establecimiento de su preferencia, para que de alguna manera ayude a motivar la economía en el sector restaurantero”, finalizó.
Con información de Diario Puntual
