Luego de que el Consejo Regulador del Mezcal resolviera en sentido negativo la solicitud del estado de Aguascalientes para instaurar el nombramiento de la “Denominación de Origen del Mezcal”, por no contar con las características de producción artesanal ni arraigo generacional que demandan los requisitos de la entidad certificadora, el gobierno estatal analiza la posibilidad de interponer un amparo contra la resolución para que se pueda certificar la calidad del mezcal que se produce en la entidad y con ello obtener mayores ingresos económicos para el sector, así lo dio a conocer el secretario de Desarrollo Económico, Alberto Aldape Barrios.
“El asunto lo tiene la Secretaría General de Gobierno, va a ser un asunto legal meramente, fueron cinco estados lo que se opusieron dentro del Consejo Regulador, tendremos que hacer las acciones legales como un amparo y demostrar la inconsistencia de los argumentos que ellos tuvieron para en el próximo año buscar nuevamente la consolidación de esa denominación para Aguascalientes”, señaló el titular de SEDEC.
El 23 de octubre del año en curso el Consejo Regulador del Mezcal resolvió en sentido negativo la solicitud del gobierno de Aguascalientes para implementar el nombramiento de “Denominación de Origen”, debido a que en la entidad no se comprobó producción activa de mezcal o de bebidas destiladas de agave al momento de hacer el estudio por parte del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ).
En el dictamen también se señala que no se encontraron evidencias de que el estado cuente con prestigio, reputación, tradición, insumos, materia prima y persistencia cultural vinculados a la producción del mezcal.
De igual manera, el Consejo Regulador del Mezcal considera que no es aplicable la “Denominación de Origen” al producto de Aguascalientes ya que la intención principal del gobierno estatal es impulsar una actividad económica que actualmente no tiene producción activa.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico reconoció que de los nueve integrantes del Consejo Regulador del Mezcal cinco votaron en contra de la liberación de este nombramiento para Aguascalientes.
“Se opusieron Zacatecas, Oaxaca, Guerrero, Puebla y Michoacán”, detalló.
A pesar de que en la solicitud presentada por el gobierno estatal ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) abarca a siete municipios de Aguascalientes (Aguascalientes, Asientos, Calvillo, Cosío, El Llano, Rincón de Romos y Tepezalá) en los que se puede producir mezcal, solamente se verían afectadas ocho empresas productoras, puntualizó Alberto Aldape.
“Productores no tenemos muchos, son ocho, aquí el asunto es el que si tenemos la denominación podemos tener un desarrollo de este tipo de cuestiones del agave hacia la producción del mezcal en zonas en donde no hay otra forma de producir más que esto”.