En próximas fechas se determinará
si Aguascalientes seguirá o no exportando carne a Estados Unidos, considerando
que no es una de las principales actividades económicas del estado. La decisión depende de los
productores de la entidad.
En 2015, los únicos dos
exportadores de carne –borrego y res– locales mandaron al país vecino 3 mil 833
cabezas de ganado y generaron una derrama económica de 32 millones de pesos,
sin embargo, no existe el interés necesario de parte de los demás productores
por exportar, aseguró Rául Landeros Bruni, delegado de la Sagarpa.
Una de las razones por las cuales
no exportaron en 2016 y en lo que va del 2017, es que el valor del producto a
nivel nacional es bueno.
Aguascalientes pertenece a la
región exportadora de Zacatecas, San Luis Potosí y Jalisco. El próximo mes se
discutirá si permanece dentro de la regionalización, o queda fuera de ella.
“Si los ganaderos de
Aguascalientes no se ponen de acuerdo entre ellos, y no estoy echando la bolita
nosotros tomamos nuestra parte de corresponsabilidad como Sagarpa, no podemos
hacer nada. Nos tenemos que poner
de acuerdo entre todos, principalmente los ganaderos para saber si
Aguascalientes desea seguir manteniendo su registro ante el Departamento de
Agricultura de Estados Unidos para poder seguir exportando ganado. De no ser
así los estados que están más avanzados van a hacer todos sus esfuerzos y
Aguascalientes lo sacarán de la regionalización, esos estados tienen mucha
importancia en la actividad ganadera, Aguascalientes también pero en menor
cantidad”.
Landeros Bruni detalló que en
este mes se celebrará una reunión binacional entre México y Estados Unidos
donde cada región del país deberá defender el certificado que tienen para
exportar ganado en pie.
“Por esto convocando aquí en
Sagarpa al Comité de Origen y trazabilidad para que se definan y se pongan de
acuerdo entre las ganaderas, el comité de fomento de provisión pecuaria y los
demás organismos para decir de una buena vez si vamos a seguir exportando o no.
Es un tema de interés de los productores, las herramientas ahí están, pero hay
pocos exportadores en Aguascalientes y no todos quieren entrarle a hacer todo
lo que necesita bajo la ley, quieren tener sus hatos sólo para consumo
nacional, es decisión de ellos si prefieren desplazar su ganado a nivel
nacional”.