El proyecto de la secadora de
leche para Aguascalientes, a poco más de un año de anunciado, avanza a un ritmo
más lento del que los productores esperaban y sin certeza alguna de que este
año se concrete pues no tienen los recursos necesarios.
“Se ha estado
avanzando, ya se compró equipo, se compraron tanques de almacenamiento, ya se
compró una descremadora, se está buscando el terreno idóneo para donde hacerlo.
Sigue avanzando, no con la celeridad que ellos quisiéramos todos, pero se sigue
avanzando”, agregó José Luis González Enríquez, presidente de la Central de
Ganaderos de Lácteos (CEGALAC).
González
Enríquez comentó que ellos como organización participarán en el proyecto de la
secadora con un 5% de las acciones y están a la espera de que los recursos de
parte de la federación y el estado pudieran estar listos en este año.
“El problema es
que si no se da ya en estos tiempos, más rápido… ahorita es cuando bajó de
nuevo el dólar y es cuando hay que aprovechar a comprar los equipos”.
Sin embargo, el presidente
de esta agrupación reconoció que es difícil la integración de los pequeños productores
por los montos que tendrían que aportar, por lo que la propuesta fue conformar una
Sociedad Anónima Promotora de Inversiones (SAPI).
Luego de una
serie de reuniones con productores lecheros convocadas por la Secretaria de
Desarrollo Rural y Agroempresarial del Estado (SEDRAE), hay alrededor de 30 interesados
que ya decidieron apostarle al proyecto y muchos otros más que están temerosos porque
no saben cuánto tendrían que aportar.
“Dependemos sin
duda, mucho, de los recursos que podamos bajar a nivel federal, tanto los
chicos, los medianos, los grandes, gobierno del Estado, todos dependemos de eso
y en segunda ya una vez que se plantee bien el monto total de la inversión ver
de cuánto será la aportación de los pequeños productores”, argumentó Manuel Alejandro
González Martínez, titular de esta dependencia.
Sin embargo, más
allá de la figura que se utilice para darle respaldo a este proyecto, el gran
faltante sigue siendo el recurso. Según una entrevista realizada a José
Guadalupe Andrade de Anda, director general de Fomento a los Agronegocios de
SEDRAE, comentó que el presupuesto total es de 200 millones de pesos, entre
SAGARPA y SEDRAE aportarían 70 millones a fondo perdido, otros 50 millones vía
la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero y
los productores aportarán los 80 millones de pesos restantes.
Sobre el tema de la condición
actual de los productores lecheros el presidente de CEGALAC comentó que si bien
el precio que están pagando por la leche oscila entre los 6.25 pesos, el precio
del silo aumentó -en los últimos cuatro meses- de 85 centavos a 1.25 pesos, lo
que les impacta de manera significativa a su producción.
Hay localidades en Aguascalientes
como Las Víboras en donde hasta el 50% de los corrales están vacíos porque los
productores de leche han visto la necesidad de vender a sus animales. En los
últimos 200 años son alrededor de 200 productores de leche los que han
desaparecido.