Hasta en 800 pesos se vende el kilogramo de nuez de Castilla limpia en
el municipio de San Nicolás de los Ranchos, cuyo producto es básico para
la elaboración de los tradicionales Chiles en Nogada.
Tal carestía se derivó de una caída de hasta el 50 por ciento en la
producción como consecuencia de los fenómenos climatológicos.
De hecho, hace dos meses cayó una granizada en esta región del estado
que afectó el fruto verde y de 100 toneladas sólo se obtuvieron 50
toneladas.
Así lo informó el secretario general del ayuntamiento, Rigoberto Casas,
durante una conferencia de prensa para invitar a la tradicional Feria
del Chile en Nogada que se llevará a cabo el 6 y 7 de agosto próximo en
esta localidad.
En esta ocasión participan 25 expositores, quienes prevén la
comercialización de 25 mil chiles en Nogada a un precio de 130 pesos.
En tal evento se estima la asistencia de 40 mil personas, principalmente de la ciudad de Puebla y de municipios aledaños.
Con información de www.diariopuntual.com